Kuchyně Lidlu - Magazín

Magazín Kuchyně Lidlu

Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu

Nejnovější články

Články

Noky: rychlé, levné a rozmanité

Noky: rychlé, levné a rozmanité

Když se řekne nok, každý si představí trochu něco jiného – od polévkových nočků přes italské gnocchi až po sladké škubánky. Zkrátka není nok jako nok…

Veganské pudinky nejen pro vegany

Veganské pudinky nejen pro vegany

S rozmachem veganství a zdravé stravy se rozšířily i lahodné alternativy klasického pudinku. Už žádný kukuřičný škrob s cukrem a mlékem. Dnes máme i…

Paella aneb španělské rizoto mnoha podob

Paella aneb španělské rizoto mnoha podob

Ochutnali jste na dovolené ve Španělsku paellu a rádi byste se o ní dozvěděli něco víc? Tak právě pro vás jsme připravili článek o jednom z…

Vše o cibuli: velký přehled

Vše o cibuli: velký přehled

Cibule je dost možná ta nejčastěji využívaná surovina při vaření. Je součástí téměř každého jídla. Dokáže ale mnohem víc než jen vytvořit základ…

Ochucené oleje: snadno je vyrobíte i doma

Ochucené oleje: snadno je vyrobíte i doma

Jaro přeje experimentům! Zkuste vyměnit klasické oleje za méně tradiční ochucené, které vašim salátům i dalším receptům dodají nový šmrnc. Snadno je…

Zeleninové placky od A do Z

Zeleninové placky od A do Z

Jednoduché a rychlé placky zachrání každou hladovou situaci. Stačí pár základních surovin a vytvoříte hlavní chod i přílohu. A navíc jsou ekologické…

Návod na troubu: zásady správného pečení

Návod na troubu: zásady správného pečení

Pečení vyžaduje správný podíl surovin a kuchařský um, ale i harmonický vztah s vaší troubou! Každá peče jinak, proto nezoufejte, pokud seznámení…

Dezerty, co voní po vanilce

Dezerty, co voní po vanilce

Kouzlo vanilky objevili už původní obyvatelé Mexika, kteří ji přidávali do nápojů a používali ji jako údajně léčivý prostředek k povzbuzení organismu…

Co jste možná nevěděli o bramborách

Co jste možná nevěděli o bramborách

Brambor obecný nebo také lidově brambora je hlíznatá jednoletá plodina, která pochází z jihoamerických And. Milovali ji už Inkové a do Evropy ji…

Smažák: nesmrtelná česká klasika

Smažák: nesmrtelná česká klasika

Rychlý, snadný a tak dobrý! Smaženému sýru je občas těžké odolat, zvlášť když na něj narazíme v každém českém hostinci a rychlém občerstvení. I…

České sýry, dobré sýry: velký přehled

České sýry, dobré sýry: velký přehled

Asi nikdo nepochybuje o kvalitě francouzských nebo italských sýrů, vynikající sýry ale najdeme i u nás. Kvalita českých sýrů v posledních letech…

Teplé saláty: hromada zeleniny i během zimy

Teplé saláty: hromada zeleniny i během zimy

Saláty jsou jednoduchý způsob, jak si dopřát spoustu vitaminů i minerálů. Většina z nás si je ale spojuje spíš s horkým létem. Jak do sebe dostat…

Bezlepkové mouky: zdravá a zajímavá alternativa

Bezlepkové mouky: zdravá a zajímavá alternativa

Když se řekne mouka, většině z nás se okamžitě vybaví bíla pšeničná mouka, kterou známe z české kuchyně od dětství. Existuje však mnoho druhů mouky,…

Nejen ohřívání: jak vařit v mikrovlnce?

Nejen ohřívání: jak vařit v mikrovlnce?

Nejen ohřívání: jak vařit v mikrovlnce? Mikrovlnná trouba má nechvalnou pověst, protože se v ní jídlo spíš ohřívá než vaří. Vaření v mikrovlnce…

Zahřejte se po francouzsku: zimní recepty (nejen) z Alp

Zahřejte se po francouzsku: zimní recepty (nejen) z Alp

Francouzi dokáží i z mála vykouzlit hotové poklady. Pojďte se s námi podívat na vyhlášené regionální recepty, na které vám budou stačit základní…

Nejčtenější články