Kuchyně Lidlu - Magazín

Magazín Kuchyně Lidlu

Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu

Nejnovější články

Články

Velký pivní přehled: zlatý mok jako doprovod k jídlu

Velký pivní přehled: zlatý mok jako doprovod k jídlu

Tekutý národní chléb se vyrábí výhradně z ječného sladu, chmele, vody a kvasí se za pomocí pivovarských kvasinek. O jeho pozitivních účincích se…

Ochucené oleje: snadno je vyrobíte i doma

Ochucené oleje: snadno je vyrobíte i doma

Jaro přeje experimentům! Zkuste vyměnit klasické oleje za méně tradiční ochucené, které vašim salátům i dalším receptům dodají nový šmrnc. Snadno je…

Zeleninové placky od A do Z

Zeleninové placky od A do Z

Jednoduché a rychlé placky zachrání každou hladovou situaci. Stačí pár základních surovin a vytvoříte hlavní chod i přílohu. A navíc jsou ekologické…

Návod na troubu: zásady správného pečení

Návod na troubu: zásady správného pečení

Pečení sladkých i slaných receptů vyžaduje nejen správný podíl surovin a kuchařský um, ale především harmonický vztah s vaší troubou! Každá peče…

Dezerty, co voní po vanilce

Dezerty, co voní po vanilce

Kouzlo vanilky objevili už původní obyvatelé Mexika, kteří ji přidávali do nápojů a používali ji jako údajně léčivý prostředek k povzbuzení organismu…

Co jste možná nevěděli o bramborách

Co jste možná nevěděli o bramborách

Brambor obecný nebo také lidově brambora je hlíznatá jednoletá plodina, která pochází z jihoamerických And. Milovali ji už Inkové a do Evropy ji…

Smažák: nesmrtelná česká klasika

Smažák: nesmrtelná česká klasika

Rychlý, snadný a tak dobrý! Smaženému sýru je občas těžké odolat, zvlášť když na něj narazíme v každém českém hostinci a rychlém občerstvení. I…

České sýry, dobré sýry: velký přehled

České sýry, dobré sýry: velký přehled

Asi nikdo nepochybuje o kvalitě francouzských nebo italských sýrů, vynikající sýry ale najdeme i u nás. Kvalita českých sýrů v posledních letech…

Bazalka a co s ní: oblíbená bylinka italské kuchyně

Bazalka a co s ní: oblíbená bylinka italské kuchyně

Bazalka je aromatická bylinka, kterou si můžete snadno pěstovat doma. Její jemná chuť obohatí každé středomořské jídlo a sytá zelená barva jej krásně…

Teplé saláty: hromada zeleniny i během zimy

Teplé saláty: hromada zeleniny i během zimy

Saláty jsou jednoduchý způsob, jak si dopřát spoustu vitaminů i minerálů. Většina z nás si je ale spojuje spíš s horkým létem. Jak do sebe dostat…

Bezlepkové mouky: zdravá a zajímavá alternativa

Bezlepkové mouky: zdravá a zajímavá alternativa

Když se řekne mouka, většině z nás se okamžitě vybaví bíla pšeničná mouka, kterou známe z české kuchyně od dětství. Existuje však mnoho druhů mouky,…

Nejen ohřívání: jak vařit v mikrovlnce?

Nejen ohřívání: jak vařit v mikrovlnce?

Nejen ohřívání: jak vařit v mikrovlnce? Mikrovlnná trouba má nechvalnou pověst, protože se v ní jídlo spíš ohřívá než vaří. Vaření v mikrovlnce…

Zahřejte se po francouzsku: zimní recepty (nejen) z Alp

Zahřejte se po francouzsku: zimní recepty (nejen) z Alp

Francouzi dokáží i z mála vykouzlit hotové poklady. Pojďte se s námi podívat na vyhlášené regionální recepty, na které vám budou stačit základní…

Semínka: malá, ale šikovná

Semínka: malá, ale šikovná

Olejnatá semínka jsou plná zdravých tuků, vlákniny a vitaminů, svou troškou proto přispívají ke správnému fungování srdce, cév, mozku a k udržování…

Roman Paulus vaří s bedýnkami z Lidlu, vy můžete taky!

Roman Paulus vaří s bedýnkami z Lidlu, vy můžete taky!

Společnost Lidl dlouhodobě bojuje proti plýtvání potravinami, učí lidi vařit a šetřit jídlem. Aby se podařilo zachránit co nejvíce surovin, zavedla v…

Nejčtenější články