Vítejte v Kulinářské akademii Lidlu. Najdete tu originální recepty šéfkuchaře Romana Pauluse, které vznikají přímo pro webové stránky Kuchyně Lidlu, ve Škole vaření si osvojíte vše od samotných kuchyňských základů až po mistrovské techniky.
Pusťte si úvodní video a nechte si Kulinářskou akademii představit přímo od vašeho nového oblíbeného učitele vaření.
V této části Kulinářské akademie vás Roman Paulus naučí všechny možné tipy a triky, bez kterých se se žádné vynikající kuchařky a kuchaři neobejdou. Naučíte se například, jak se starat o nože, připravit vynikající hovězí vývar i jak vykostit kuře.
Víno dotváří požitek z jídla a přináší do stolování slavnostní nádech. Proto je nám ctí přivítat v Kuchyni Lidlu someliérku, paní Dagmar Kadlecovou,…
Čaj je více než jen nápoj – je to symbol tradic, relaxace a zdraví. Ať už preferujete silný černý čaj k snídani, osvěžující zelený čaj během…
Určitě se vám někdy stalo, že jste do nějakého receptu potřebovali spoustu citrusové šťávy a pak jste nevěděli, co udělat s přebytečnou kůrou.…
Oheň v kuchyni?! Když je pod kontrolou, tak dokáže vykouzlit skvělé dobroty! Důkazem toho jsou i flambované banány podle receptu šéfkuchaře Romana…
Práce s masem v kuchyni může být i hodně čísel a počítání – zejména, pokud se chystáte připravit perfektní steak. Šéfkuchař Roman Paulus natočil…
Tatarský biftek je pochoutka, kterou si s chutí dopřává skoro celý svět! Šéfkuchař Roman Paulus proto natočil video, ve kterém představuje základní…
1 hod.
30 min.
30 min.
1 hod. 30 min.8 porcí
2 hod.7 porcí
30 min.4 porce
