Piadina je legendární italský street food – tenká placka, která se tradičně se plní prosciuttem crudo, sýrem a rukolou. Ochutnejte ji s Riccardem Lucquem.
Riccardo Lucque Ukázat recept 
Hledáte tip na lehkou a zdravou polévku, která vás v chladných dnech zahřeje? Pórková polévka s vejcem a krupicí je sázka na jistotu. Vyzkoušejte recept Romana Pauluse.
Roman Paulus Ukázat recept 
Frankfurtská polévka zahřeje a zasytí. Brambory, párek a voňavé koření – to je kombinace, kterou si zamilujete už po první lžíci. Vyzkoušejte recept Romana Pauluse.
Roman Paulus Ukázat recept 
Polévka je grunt a v chladném počasí to platí dvojnásob! Inspirujte se v exotice jako Romana Böhmová a zahřejte se polévkou plnou orientálních chutí.
Romana Böhmová Ukázat recept 
Jak vypadá zdravá svačina? Přesně tak, jak ji připravuje Romana Böhmová: cizrnový hummus vylepšený červenou řepou ozdobený sezamem i granátovým jablkem.
Romana Böhmová Ukázat recept 
Na žádné party nesmí chybět brambůrky nebo tortilla chipsy. Právě k těm se bude báječně hodit ananasová salsa s chilli podle receptu Romany Böhmové.
Romana Böhmová Ukázat recept 
V této části Kulinářské akademie vás Roman Paulus naučí všechny možné tipy a triky, bez kterých se se žádné vynikající kuchařky a kuchaři neobejdou. Naučíte se například, jak se starat o nože, připravit vynikající hovězí vývar i jak vykostit kuře.
Suroviny
Kokos je velká dobrota, občas ale bývá problém dostat se do něj. Triky, jak tento oříšek rozlousknout, vám poradí Roman Paulus.
Základy pečení a zdobení
20 min.
Hledáte krém, který vydrží a krásně drží tvar? Mirka van Gils Slavíková vám ve videu ukáže, jak připravit čokoládový krém ideální do cukroví i na…
Základy pečení a zdobení
15 min.
Čokoládu rozpouštíme ve vodní lázni, při dodržení několika pravidel je možné použít i mikrovlnnou troubu. O jaká pravidla se jedná, prozradí ve videu…
Vánoce
Stane se vám občas, že máte rybí vývar zakalený? Tak odteď už nikdy! Trik na dosažené čistého rybího vývaru, vás naučí odborník na asijskou kuchyni…
Vánoce
Nakrájet kůži šunky nebo bůčku před pečením může být pěkný oříšek. Ne však, pokud máte ty správné nástroje znáte ty správné triky. Právě ty vám…
Cukroví
Vánoční cukroví pečeme v předstihu, aby zkřehlo a chutě se proležely. Důležité však také je, jak cukroví skladujeme. To nám poradí Mirka van Gils…
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
