Zavřít
Kuchyně Lidlu Kulinářské akademie Lidlu

STAŇTE SE V KUCHYNI MISTRY

Vítejte v Kulinářské akademii Lidlu. Najdete tu originální recepty šéfkuchaře Romana Pauluse, které vznikají přímo pro webové stránky Kuchyně Lidlu, ve Škole vaření si osvojíte vše od samotných kuchyňských základů až po mistrovské techniky.
Pusťte si úvodní video a nechte si Kulinářskou akademii představit přímo od vašeho nového oblíbeného učitele vaření.

NEJNOVĚJŠÍ SPECIALITY

Kuře v máslové omáčce – Butter chicken
Ze Srí Lanky
Roman Paulus

Kuře v máslové omáčce – Butter chicken

1 hod.
4 porce
Liptovská pomazánka
Bez lepku
Roman Paulus

Liptovská pomazánka

10 min.
Drinky na silvestrovský večer
Nápoje
Roman Paulus

Drinky na silvestrovský večer

10 min.
ZOBRAZIT DALŠÍ

ŠKOLA VAŘENÍ

V této části Kulinářské akademie vás Roman Paulus naučí všechny možné tipy a triky, bez kterých se se žádné vynikající kuchařky a kuchaři neobejdou. Naučíte se například, jak se starat o nože, připravit vynikající hovězí vývar i jak vykostit kuře.

Nejznámější druhy semínek
Suroviny
Roman Paulus

Nejznámější druhy semínek
Vůně orientu: vanilka, kardamom a muškát
Ze Srí Lanky
Roman Paulus

Vůně orientu: vanilka, kardamom a muškát
Domácí kari koření na srílanský způsob
Ze Srí Lanky
Roman Paulus

Domácí kari koření na srílanský způsob

15 min.
Nejznámější druhy ořechů
Suroviny
Roman Paulus

Nejznámější druhy ořechů
Typické asijské koření
Ze Srí Lanky
Roman Paulus

Typické asijské koření
Jak zpracovat brzlík
Suroviny
Roman Paulus

Jak zpracovat brzlík

30 min.
ZOBRAZIT DALŠÍ

NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY
ZA POSLEDNÍCH 14 DNÍ

Retro rizoto s mletým masem, strouhaným sýrem a kyselou okurkou
Skromně a skvěle
Roman Paulus

Retro rizoto s mletým masem, strouhaným sýrem a kyselou okurkou

1 hod. 30 min.
4 porce
Polévka z červené čočky s čerstvou kurkumou
Food Piknik 2022
Roman Paulus

Polévka z červené čočky s čerstvou kurkumou

45 min.
4 porce
Kuřecí prsa s opečenou zeleninou a bazalkovou omáčkou
Lehké jídlo
Marcel Ihnačák

Kuřecí prsa s opečenou zeleninou a bazalkovou omáčkou

16 min.
4 porce
Zapečený losos se smetanou, rajčaty a špenátem
Roman Paulus

Zapečený losos se smetanou, rajčaty a špenátem

45 min.
4 porce
Květákové placičky s kari, sýrem a quinoou
Skromně a skvěle
Roman Paulus

Květákové placičky s kari, sýrem a quinoou

1 hod.
4 porce
Pečené kuřecí s bylinkami, česnekem a brambory
Skromně a skvěle
Marcel Ihnačák

Pečené kuřecí s bylinkami, česnekem a brambory

1 hod. 30 min.
4 porce
VŠECHNY RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU