Počet porcí
1 porce
Doba přípravy
20 min.
Obtížnost
Začátečník
Každému občas doma zbyde pečivo. Ani po několika dnech ale není nic ztraceno! Roman Paulus vám ukáže skvělý trik, jak bude pečivo i po několika dnech křupavé.
01.Starší pečivo nebo chléb položíme na plech, navlhčíme vodou, zabalíme do alobalu, vložíme do trouby předehřáté na 150 °C a necháme asi 10 minut podle velikosti pečiva rozpéct.
02.Vybalíme z alobalu a vložíme ještě na 3–5 minut do trouby na 200 °C, abychom získali křupavou kůrku.
Stejně tak můžeme postupovat i v horkovzdušné fritéze.
03.Ze staršího pečiva můžeme také připravit:
04.Strouhanku
05.Toasty se šunkou a sýrem
06.Krutonky
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT