Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu
Sluníčko svítí, venku je teplo, tak proč se zavírat do kuchyně. Díky vynálezu grilu můžeme snadno a pohodlně vařit i pod širým nebem a ještě si u toho užít spoustu zábavy.Nejprve je potřeba připravit…
Cukrárna
.
Česká kuchyně má dlouhou tradici a přejala spoustu vlivů z okolních zemí. Co se vařilo kdysi a co skvělého si můžete uvařit dnes?
Postačí znát několik tipů na tradiční i moderní zdobení vajec, které si získají pozornost nejen dětí, ale i nejednoho dospělého.
Ajvar, balkánská pasta z červených paprik, si vás rychle podmaní. Určitě ji u moře v Chorvatsku ochutnejte. A pokud si vás získala, připravte ji doma.
Kuře rôtisserie: miloval ho už Napoleon, peče se dodnes. Co se skrývá pod tímto krkolomným francouzským názvem?
Lehký tuňák se hodí jak na gril, tak do salátů nebo syrový do sushi. Zpříjemněte si horké dny s touto delikatesou – vaří se s ním překvapivě snadno!
Mixované nápoje milují děti i dospělí. Dodají spoustu energie a přinášejí vytoužené ochlazení. Jak je připravit chuťově dokonalé i výživově bohaté?
Zero waste kuchyně velí využít všechny potraviny na maximum. U zeleniny to jde poměrně snadno, i v případě natí. Poradíme vám, co s nimi.
Gin patří mezi ty nejoblíbenější destiláty a je skvělým základem míchaných koktejlů a drinků. Možná vás ale překvapí, že lze využít i při vaření.
Ne nadarmo se říká, že jíme i očima a že příroda je nejmocnější čarodějka. Jedlými květy nádherně, chutně i voňavě ozdobíte dezerty, saláty, ale…
Pomazánky jsou grunt. S jakými z nich vykouzlíte skvělou svačinku či pohoštění během několika minut?
Světoznámé cukrovinky si můžete připravit sami doma, klidně i s pomocí vašich dětí. A za zlomek ceny!
Lidl dlouhodobě bojuje proti plýtvání potravinami a snaží se svou nabídku přizpůsobovat udržitelnému způsobu života. Nedávno jsme zavedli koncept…
Na první pohled se může zdát příprava vývaru jako komplikovaná a zdlouhavá, ale není tomu tak. Při dodržení několika základních pravidel zvládne…
Když se řekne nok, každý si představí trochu něco jiného – od polévkových nočků přes italské gnocchi až po sladké škubánky. Zkrátka není nok jako nok…
S rozmachem veganství a zdravé stravy se rozšířily i lahodné alternativy klasického pudinku. Už žádný kukuřičný škrob s cukrem a mlékem. Dnes máme i…
Ochutnali jste na dovolené ve Španělsku paellu a rádi byste se o ní dozvěděli něco víc? Tak právě pro vás jsme připravili článek o jednom z…
Cibule je dost možná ta nejčastěji využívaná surovina při vaření. Je součástí téměř každého jídla. Dokáže ale mnohem víc než jen vytvořit základ…
Beránek patří na velikonoční stůl stejně jako malovaná vajíčka nebo mazanec. Než si na něm pochutnáte, užijte si pastvu pro oči. Kromě tradičního…
Příprava šlehačky trvá pár minut, ale jestli je dobrá poznáte během vteřiny! Poradíme vám, na co si dát pozor, a přidáme pár tipů na netradiční…
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…