Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu
Jemný prášek z toho nejlepšího zeleného čaje se přidává do dezertů či do zmrzliny nebo si z něj jednoduše připravíte i osvěžující „latté“. Je unikátní nejen náročným procesem výroby, ale také svými…
Sýr feta patří mezi poklady řecké kuchyně, ze které se rozšířil do celého světa. Je výtečný, všestranný a pokrmům dodává osobitou chuť a vůni.
Po celém světě jsou známy jako french fries nebo pommes frites, i když je za své považují primárně Belgičané. Jak je to doopravdy?
Čerstvé bylinky jsou nedílnou součástí asijské kuchyně. Jejich vůně a aroma dodávají pokrmům svěžest a čerstvost.
Francie je královnou gastronomie. Chystáte-li se na cestu do Francie, rozhodně navštivte nějakou místní restauraci, je jedno, jestli to bude malá…
Zelené listy, které vypadají jako konvalinky, ale voní jako česnek a navíc mají v názvu slovo medvěd… zvláštní kombinace, kterou máme čím dál tím víc…
Velikonoce jsou svátky jara, ale zároveň i nejdůležitějšími křesťanskými svátky.
Pokud jste si doteď spojovali španělskou kuchyni jen s rybami a mořskými plody, je nejvyšší čas to změnit. Pochoutka z odpalovaného těsta, která je…
10 věcí, které jste o víně určitě nevěděli
Cizrna je po hrachu a fazolích třetí nejrozšířenější luštěnina na světě, oblíbená hlavně v Indii a ve Středozemí. Zjistěte o ní víc!
Italská kuchyně je proslulá nejen pizzou, ale i výbornými sladkostmi. Ze Sicílie pochází hned několik zákusků, které se rozšířily do celého světa.
Bezlepkovou dietu drží stále víc lidí – ze zdravotních důvodů nebo jen proto, že se bez výrobků z mouky cítí lépe.
Francouzské dezerty nejen skvěle chutnají, ale i báječně vypadají. Stačí trochu času a péče a luxusní zákusky zvládnete i vy!
Čechy i Morava nabízejí hromadu lokálních specialit. Pojďme se společně podívat do kuchyně české poloviny naší republiky.
Po celém světě roste několik tisíc druhů hrušek různých tvarů, barev a chutí. Pomůžeme vám se v nich zorientovat!
Český chléb je poměrně unikátní. Místo typického bochníku se v mnoha zemích setkáte spíše s chlebovými plackami, o kterých si nyní povíme.
Cider je nízkoalkoholický nápoj vyráběný z jablek. Je skvělý samostatně i jako doplněk mnohých jídel. Pojďme si ho představit!
Napadlo vás někdy, jak se na pravých bavorských preclících vytváří tak dokonale lesklá a křupavá mahagonová kůrka?
.
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…
Příprava šlehačky trvá pár minut, ale jestli je dobrá poznáte během vteřiny! Poradíme vám, na co si dát pozor, a přidáme pár tipů na netradiční…