Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu
Jaro je nejzelenější roční období, plné svěžích bylinek a prvních kousků čerstvé zeleniny. Ideální čas pustit se do vaření báječných polévek!
Ať už chceme ulehčit svému stravování, zachránit planetu, nebo jenom zkusit, jestli to zvládneme, dřív nebo později nám všem dojdou nápady, co bez…
Poslední noc letošního roku se nezadržitelně blíží. Připravte se na párty ve velkém stylu.
Vánoce jsou již za dveřmi. Za chvíli rozkvete barborka, vánoční cukroví je napečené, dárky dobře schované před dětmi a tak je nejvyšší čas sestavit…
Slunné počasí a prázdninová atmosféra láká k piknikům a výletům. Co ale připravit na hostinu pod širým nebem, aby byla praktická a chuťově dokonalá?
Jaké ořechy zařadit do zdravého jídelníčku? Přinášíme tipy na druhy ořechů, které jsou u nás zatím málo používané, ale vy byste je neměli opomíjet.…
Čerstvé bylinky jsou nedílnou součástí asijské kuchyně. Jejich vůně a aroma dodávají pokrmům svěžest a čerstvost.
Plánujete večírek, ale nechce se vám strávit celý den přípravou občerstvení? Chutné, pestré a snadné jednohubky jsou jasným řešením!
Sicilská kuchyně má bohatou historii a její tradiční kuchyně je toho odrazem. Jsou v ní patrné vlivy všech kultur, které se na tomto ostrově otiskly.
Obzvlášť v létě může být pivo skvělou součástí osvěžujících drinků. Navzdory tomu, co mohou zarytí pivaři tvrdit!
Bublanina, jeden z nejoblíbenějších moučníků, je symbolem léta a všeho lahodného ovoce, které sklízíme.
Léto se neobejde bez grilovaček a opékání buřtů, taková uzená pochoutka ale taky není k zahození, co myslíte?
Ajvar, balkánská pasta z červených paprik, si vás rychle podmaní. Určitě ji u moře v Chorvatsku ochutnejte. A pokud si vás získala, připravte ji doma.
Kuře rôtisserie: miloval ho už Napoleon, peče se dodnes. Co se skrývá pod tímto krkolomným francouzským názvem?
Lehký tuňák se hodí jak na gril, tak do salátů nebo syrový do sushi. Zpříjemněte si horké dny s touto delikatesou – vaří se s ním překvapivě snadno!
Mixované nápoje milují děti i dospělí. Dodají spoustu energie a přinášejí vytoužené ochlazení. Jak je připravit chuťově dokonalé i výživově bohaté?
Zero waste kuchyně velí využít všechny potraviny na maximum. U zeleniny to jde poměrně snadno, i v případě natí. Poradíme vám, co s nimi.
Gin patří mezi ty nejoblíbenější destiláty a je skvělým základem míchaných koktejlů a drinků. Možná vás ale překvapí, že lze využít i při vaření.
Ne nadarmo se říká, že jíme i očima a že příroda je nejmocnější čarodějka. Jedlými květy nádherně, chutně i voňavě ozdobíte dezerty, saláty, ale…
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Barevné kuličky rybízu na zahrádkách právě dozrávají. Nastává čas vymyslet, jak s nimi naložit v kuchyni.
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…
Patříte mezi opravdové gurmány? Pak jste jistě ochutnali některou specialitu francouzské kuchyně.