Kuchyně Lidlu - Magazín

Magazín Kuchyně Lidlu

Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu

Nejnovější články

Články

Pivo nejen ve sklenici

Pivo nejen ve sklenici

Pivo aneb tekutý chléb našeho národa. Až tak si u nás zlatavého moku vážíme.

Tekuté zlato čili olivový olej

Tekuté zlato čili olivový olej

Olivový olej používá každý z nás v kuchyni (a nejen tam) úplně běžně, tušíte však, jaký poklad se v něm skrývá? Přečtěte následující řádky a dozvíte…

Avokádo je superpotravina!

Avokádo je superpotravina!

Avokádo je lidmi buď milované nebo nenáviděné. Nic mezi tím neexistuje. Následující řádky jsou však určeny oběma skupinám, příznivci se dozví mnoho…

Sous-vide – nový rozměr vaření

Sous-vide – nový rozměr vaření

Slyšeli jste o sous-vide, ale pořádně nevíte, co to znamená? Nebo si myslíte, že sous-vide vaření patří výlučně do těch nejluxusnějších restaurací?…

Holandská omáčka – je to výzva?

Holandská omáčka – je to výzva?

Královna omáček – tak bývá nazývána právě holandská omáčka. Ačkoli tomu název nenapovídá, pochází z francouzské kuchyně, první zmínky pochází ze 17.…

Čokoládová slast

Čokoládová slast

Říká se, že nikdy není tak špatně, aby to čokoláda nemohla vylepšit. Navíc je dokázáno, že mnoho žen dává přednost čokoládě před sexem. Čokoláda je…

Lasagne krok za krokem

Lasagne krok za krokem

Minestrone, pizza, pasta alla bolognese, risotto alla milanese, lasagne – to jsou základní recepty italské kuchyně. Podívejme se na jednu z těchto…

Zázrak jménem tymián

Zázrak jménem tymián

Sami určitě víte, že ani sebelepší suroviny vám v kuchyni dobrý výsledek nezaručí. Úspěch tkví především ve správném dochucení jídla. Každý kuchař…

Tajemství kokosového mléka

Tajemství kokosového mléka

Kokosové mléko je typické pro asijskou kuchyni, postupně však získává oblibu i v jiných mezinárodních kuchyních.

Mánie jménem arašídové máslo

Mánie jménem arašídové máslo

Peanut butter, neboli arašídové máslo rozděluje lidi na 2 skupiny, jedni ho milují a ti druzí ho nemohou ani cítit. Faktem ale je, že svých příznivců…

Víno nejen k jídlu

Víno nejen k jídlu

Ve víně je pravda, říká se už od nepaměti. Pravda je, že víno dokáže vylepšit nejen naši pochmurnou náladu, ale i nejeden pokrm a dodat mu mimořádný…

Čaj o páté

Čaj o páté

Odpolední čaj o páté je zvyk, se kterým se můžete setkat v Anglii. Five o’clock tea je tradice, jejíž počátek sahá do období renesance. Kromě čaje…

V novém roce opět fit

V novém roce opět fit

Patříte k těm, kteří se po vánočním a silvestrovském hodování rozhodli v novém roce jíst zdravěji? Pak jste v Kuchyni Lidlu správně.

Nejexkluzivnější pokrmy světa

Nejexkluzivnější pokrmy světa

K luxusu nepatří jen nádherná auta, velké rezidence nebo přepychové jachty, do této skupiny patří i jídlo.

Ďábelské papričky

Ďábelské papričky

Pro jednoho lahůdka, pro jiného strašák v kuchyni. Řeč je o pálivých papričkách, které buď milujete, nebo je nenávidíte.

Nejčtenější články