Vodní meloun, pochází z čeledi tykvovitých. Ovoce je kulaté a dokáže dosahovat impozantních rozměrů. Slupka melounu je tmavozelená se světlejšími proužky. Dužina ovoce je obvykle červeno-růžová, ale v obchodech se můžeme setkat i s vnitřkem žluté barvy. V dužině se většinou nacházejí plochá, tmavá jadérka.
Konzumace melounu má příznivý vliv na organizmus. Meloun obsahuje více než 90 % vody. Má močopudné vlastnosti, proto se doporučuje konzumovat osobám, které trpí chorobami močových cest. Meloun obsahuje lykopen - látku, která chrání organizmus před vznikem nádorů. Lykopen se nachází v červeném ovoci a pravděpodobně obnovuje zničené buňky. Toto ovoce příznivě ovlivňuje svaly po těžké námaze, protože z nich odstraňuje škodlivé látky. Jadérka příznivě ovlivňují trávicí soustavu.
Při koupi celého melounu je třeba pořádně zkontrolovat slupku - měla by být tmavozelená, čerstvá, bez poškození.
Citrulin, který je obsažen v melounu, rozšiřuje cévy. Látka má podobné účinky jako složka jedné z oblíbených modrých tabletek pro pány. Proto pokud chcete mít úspěšný intimní život - jezte melouny!
Nutriční hodnoty ve 100 g ovoce:
• Energetická hodnota - 30 kcal
• Bílkoviny - 0,61 g
• Sacharidy - 7,1 g
• Tuky - 0,15 g
