Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu
Sýr feta patří mezi poklady řecké kuchyně, ze které se rozšířil do celého světa. Je výtečný, všestranný a pokrmům dodává osobitou chuť a vůni.
Po celém světě jsou známy jako french fries nebo pommes frites, i když je za své považují primárně Belgičané. Jak je to doopravdy?
Čerstvé bylinky jsou nedílnou součástí asijské kuchyně. Jejich vůně a aroma dodávají pokrmům svěžest a čerstvost.
Americká kuchyně je kuchyní mnoha národů a vlivů z celého světa, jimž Američané vtiskli neopakovatelný charakter.
Francie je královnou gastronomie. Chystáte-li se na cestu do Francie, rozhodně navštivte nějakou místní restauraci, je jedno, jestli to bude malá…
Zelené listy, které vypadají jako konvalinky, ale voní jako česnek a navíc mají v názvu slovo medvěd… zvláštní kombinace, kterou máme čím dál tím víc…
Velikonoce jsou svátky jara, ale zároveň i nejdůležitějšími křesťanskými svátky.
Pokud jste si doteď spojovali španělskou kuchyni jen s rybami a mořskými plody, je nejvyšší čas to změnit. Pochoutka z odpalovaného těsta, která je…
10 věcí, které jste o víně určitě nevěděli
Cizrna je po hrachu a fazolích třetí nejrozšířenější luštěnina na světě, oblíbená hlavně v Indii a ve Středozemí. Zjistěte o ní víc!
Italská kuchyně je proslulá nejen pizzou, ale i výbornými sladkostmi. Ze Sicílie pochází hned několik zákusků, které se rozšířily do celého světa.
Bezlepkovou dietu drží stále víc lidí – ze zdravotních důvodů nebo jen proto, že se bez výrobků z mouky cítí lépe.
Francouzské dezerty nejen skvěle chutnají, ale i báječně vypadají. Stačí trochu času a péče a luxusní zákusky zvládnete i vy!
Čechy i Morava nabízejí hromadu lokálních specialit. Pojďme se společně podívat do kuchyně české poloviny naší republiky.
Po celém světě roste několik tisíc druhů hrušek různých tvarů, barev a chutí. Pomůžeme vám se v nich zorientovat!
Český chléb je poměrně unikátní. Místo typického bochníku se v mnoha zemích setkáte spíše s chlebovými plackami, o kterých si nyní povíme.
Cider je nízkoalkoholický nápoj vyráběný z jablek. Je skvělý samostatně i jako doplněk mnohých jídel. Pojďme si ho představit!
Napadlo vás někdy, jak se na pravých bavorských preclících vytváří tak dokonale lesklá a křupavá mahagonová kůrka?
.
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Příprava šlehačky trvá pár minut, ale jestli je dobrá poznáte během vteřiny! Poradíme vám, na co si dát pozor, a přidáme pár tipů na netradiční…
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…