Zeleninové natě: nevyhazovat, raději využít!

Magazín Kuchyně Lidlu

Zeleninové natě: nevyhazovat, raději využít!

Zero waste kuchyně velí využít všechny potraviny na maximum. U zeleniny to jde poměrně snadno, i v případě natí. Poradíme vám, co s nimi.

Gin: v drincích i receptech

Magazín Kuchyně Lidlu

Gin: v drincích i receptech

Gin patří mezi ty nejoblíbenější destiláty a je skvělým základem míchaných koktejlů a drinků. Možná vás ale překvapí, že lze využít i při vaření.

Jedlé květy: ozdobte jídlo kouskem přírody

Magazín Kuchyně Lidlu

Jedlé květy: ozdobte jídlo kouskem přírody

Ne nadarmo se říká, že jíme i očima a že příroda je nejmocnější čarodějka. Jedlými květy nádherně, chutně i voňavě ozdobíte dezerty, saláty, ale…

Pomazánky pro začátečníky i pokročilé

Magazín Kuchyně Lidlu

Pomazánky pro začátečníky i pokročilé

Pomazánky jsou grunt. S jakými z nich vykouzlíte skvělou svačinku či pohoštění během několika minut?

Domácí variace známých sladkostí

Magazín Kuchyně Lidlu

Domácí variace známých sladkostí

Světoznámé cukrovinky si můžete připravit sami doma, klidně i s pomocí vašich dětí. A za zlomek ceny!

Zero waste v kuchyni: jak vařit bez odpadu

Magazín Kuchyně Lidlu

Zero waste v kuchyni: jak vařit bez odpadu

Lidl dlouhodobě bojuje proti plýtvání potravinami a snaží se svou nabídku přizpůsobovat udržitelnému způsobu života. Nedávno jsme zavedli koncept…

Jak na dokonalý domácí vývar

Magazín Kuchyně Lidlu

Jak na dokonalý domácí vývar

Na první pohled se může zdát příprava vývaru jako komplikovaná a zdlouhavá, ale není tomu tak. Při dodržení několika základních pravidel zvládne…

Noky: rychlé, levné a rozmanité

Magazín Kuchyně Lidlu

Noky: rychlé, levné a rozmanité

Když se řekne nok, každý si představí trochu něco jiného – od polévkových nočků přes italské gnocchi až po sladké škubánky. Zkrátka není nok jako nok…

Veganské pudinky nejen pro vegany

Magazín Kuchyně Lidlu

Veganské pudinky nejen pro vegany

S rozmachem veganství a zdravé stravy se rozšířily i lahodné alternativy klasického pudinku. Už žádný kukuřičný škrob s cukrem a mlékem. Dnes máme i…

Paella aneb španělské rizoto mnoha podob

Magazín Kuchyně Lidlu

Paella aneb španělské rizoto mnoha podob

Ochutnali jste na dovolené ve Španělsku paellu a rádi byste se o ní dozvěděli něco víc? Tak právě pro vás jsme připravili článek o jednom z…

Vše o cibuli: velký přehled

Magazín Kuchyně Lidlu

Vše o cibuli: velký přehled

Cibule je dost možná ta nejčastěji využívaná surovina při vaření. Je součástí téměř každého jídla. Dokáže ale mnohem víc než jen vytvořit základ…

Ochucené oleje: snadno je vyrobíte i doma

Magazín Kuchyně Lidlu

Ochucené oleje: snadno je vyrobíte i doma

Jaro přeje experimentům! Zkuste vyměnit klasické oleje za méně tradiční ochucené, které vašim salátům i dalším receptům dodají nový šmrnc. Snadno je…

Zeleninové placky od A do Z

Magazín Kuchyně Lidlu

Zeleninové placky od A do Z

Jednoduché a rychlé placky zachrání každou hladovou situaci. Stačí pár základních surovin a vytvoříte hlavní chod i přílohu. A navíc jsou ekologické…

Návod na troubu: zásady správného pečení

Magazín Kuchyně Lidlu

Návod na troubu: zásady správného pečení

Pečení vyžaduje správný podíl surovin a kuchařský um, ale i harmonický vztah s vaší troubou! Každá peče jinak, proto nezoufejte, pokud seznámení…

Dezerty, co voní po vanilce

Magazín Kuchyně Lidlu

Dezerty, co voní po vanilce

Kouzlo vanilky objevili už původní obyvatelé Mexika, kteří ji přidávali do nápojů a používali ji jako údajně léčivý prostředek k povzbuzení organismu…

MAGAZÍN KUCHYNĚ LIDLU

RECEPT TÝDNE

Moře volá: dopřejte si jeho plody

Krkovice je prorostlá a tedy i přirozeně šťavnatá. Šéfkuchař Roman Paulus připravil recept, ve kterém si kromě krkovičky dopřejete i originální zeleninové ragú s uzenou paprikou.

UKÁZAT RECEPT