Pesto je stálicí italské kuchyně, která má své kořeny v Janově, proto se základní verze této pochoutky jmenuje dle místa svého původu – pesto alla…
Italské rizoto patří k italské kuchyni stejně jako pizza a těstoviny.
Podzim naplno udeřil, což někteří z nás určitě nevítají s úsměvem na rtech. I toto roční období však v sobě skrývá mnoho krásného. Konečně si třeba…
Představte si tu podzimní idylku, slunce nám dopřává poslední paprsky žlutě a červeně zbarvené listy začínají pomalu opadávat a stromy jsou obalené…
Září a říjen jsou měsíce, které nemají zrovna v oblibě školáci, za to houbaři se jich nemůžou dočkat.
Francie je gastronomickou velmocí a mezi největší speciality řadíme kromě vín také sýry.
Oregano, česky také dobromysl obecná, je koření, které se používá především ve středozemní kuchyni, postupně se však zabydluje i v dalších světových…
Co se Vám vybaví, když se řekne anglická kuchyně? Určitě vás napadne tradiční fish and chips nebo typická snídaně s anglickou slaninou, sázeným…
Pokud v létě pociťujete nižší chuť k jídlu, není to nic neobvyklého. Místo tradiční vepřové se zelím a knedlíky si raději dáme lehkou rybu,…
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…
Halloweenské dýňové lucerničky jsou sice doménou spíše anglosaských zemí, v posledních letech si ale našly cestu i do českých domácností.