Rukola obsahuje osmkrát více vápníku, pětkrát více vitamínu A, C a K a čtyřikrát více železa než populární ledový salát. Jelikož má rukola výraznou chuť, hodí se nejen do salátů, ale i k dalším pokrmům. Je to výborný a chutný prostředek ke zlepšení imunitního systému a prevence proti anémii.
Pokud se chcete o rukole dozvědět více, podívejte se do naší Encyklopedie ovoce a zeleniny.
Prázdniny jsou nenávratně pryč, děti se vrací opět do školních lavic a rodičům opět nastává každodenní připravování svačin.
Prosciutto patří k pravé italské hostině stejně jako mozzarella nebo karafa vína. Dopřejte si lahůdku ze Středomoří a využijte sušenou vepřovou šunku…
.
45 min.
4 porce
