Kuchyně Lidlu - Magazín

Magazín Kuchyně Lidlu

Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu

Nejnovější články

Články

Nandejte si kopeček domácí zmrzliny

Nandejte si kopeček domácí zmrzliny

.

Foie gras: Vzácná pochoutka s lehkou přípravou

Foie gras: Vzácná pochoutka s lehkou přípravou

Pokud budete chtít servírovat něco opravdu výjimečného, zařaďte do menu foie gras (čteme foa grá). Tento specifický druh jater má svoji unikátní chuť…

Koření na grilování: vyberte to nejlepší!

Koření na grilování: vyberte to nejlepší!

Máme pro vás malé opáčko před zahájením grilovací sezóny: které koření nejlépe zvýrazní chuť pochoutky na gril? Uvidíte, že jednoduchou směs si…

Lilek, baklažán, jablko bláznů: jeho sezóna začíná

Lilek, baklažán, jablko bláznů: jeho sezóna začíná

Původně divoce rostoucí v Indii, dnes již běžně pěstovaný i v Evropě. Že se jedná o ovoce je prakticky veřejné tajemství, stejně tak je z jeho úprav…

Květen – špenátu čas

Květen – špenátu čas

Zapomeňte na vzpomínky ze školní jídelny. Špenát je nejenom plný vitaminů, ale pokud ho dobře připravíte, pochutnáte si na něm vy i děti.

Vlastní zahrádka na balkoně: jak na ni?

Vlastní zahrádka na balkoně: jak na ni?

Během léta se k pěstování hodí každé volné místo na terase, balkoně nebo alespoň na kousku slunného parapetu. Stačí vybrat dostatečně velkou nádobu,…

Plný mrazák: jak nejrychleji a nejšetrněji rozmrazovat

Plný mrazák: jak nejrychleji a nejšetrněji rozmrazovat

Zamrazování potravin je tím nejpraktičtějším způsobem skladování čerstvého a rychle se kazícího jídla na dlouhou dobu.

Jak skvěle namíchat jakýkoliv salát?

Jak skvěle namíchat jakýkoliv salát?

Talíř zeleniny rozhodně nemusí být za trest. Salát může být dokonale vyvážené hlavní jídlo, které nasytí i udělá radost. Neodbývejte se proto ledovým…

Jak na domácí kvásek?

Jak na domácí kvásek?

.

Kouzelný wok: jak na něj?

Kouzelný wok: jak na něj?

Nahlédli jste někdy v asijském bistru do kuchyně? Pára, syčící olej a velká hluboká pánev, ze které létají rýžové nudle, kousky šťavnatého masa a…

Tak chutná mák: poklad domácí kuchyně

Tak chutná mák: poklad domácí kuchyně

Pokud hledáte lokální superpotravinu, právě jste ji našli!

Chřestová sezóna je tu – jak ji využít?

Chřestová sezóna je tu – jak ji využít?

Bílé zlato, lidově špargl – lidé znovu objevují blahodárné účinky chřestu. Jeho sezóna je poměrně krátká – začíná právě teď a končí už na konci…

Těsta na koláč: velký přehled

Těsta na koláč: velký přehled

Koláč z křehkého těsta na francouzský způsob, kynuté nadýchané koláčky, jak je milujeme my, cheesecake se sušenkovým korpusem nebo jednoduché,…

Domácí klíčení ve 3 krocích

Domácí klíčení ve 3 krocích

Klíčky jsou pak plné vitaminu B a C, vápníku, železa, karotenu a aminokyselin. Díky zinku mají navíc pozitivní vliv na vzhled pleti. Klíčky jsou také…

Jak ze smetany vyšlehat perfektní šlehačku?

Jak ze smetany vyšlehat perfektní šlehačku?

Příprava šlehačky trvá pár minut, ale jestli je dobrá poznáte během vteřiny! Poradíme vám, na co si dát pozor, a přidáme pár tipů na netradiční…

Nejčtenější články