Velikonoce se blíží mílovými kroky a jedna věc je jistá – během svátků nemohou chybět chutné, domácí bábovky, koláče a jiné sladkosti. Proto Markéta…
Řecký spisovatel a historik Plutarchos, který žil v letech 50-120 n.l., o víně řekl: „Víno je mezi nápoji nejušlechtilejší, mezi léky nejchutnější a…
Všeobecně převládá názor, že víno získává dlouhodobým skladováním na své kvalitě.
Teplota podávaného vína, je závislá na jeho vlastnostech, nejčastěji na barvě a chuti vína.
Opravdové šampaňské pochází z regionu, který se jmenuje Champagne. Jedná se o nejsevernější francouzskou vinařskou oblast.
V domácnosti každého milovníka vína by se mělo nacházet určité příslušenství, které si zde nyní popíšeme. Nejdůležitějším nástrojem je samozřejmě…
Bílé, červené a růžové – to jsou barvy vína, které vám vyjmenuje i naprostý laik. Věděli jste ale, že existují i vína v jiných, dosti atypických…
Vinice je pozemek, na kterém se pěstuje réva vinná.
Láhev není nic jiného než obal vína. Víno se ovšem neplnilo do lahví odjakživa.
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Na první pohled se může zdát příprava vývaru jako komplikovaná a zdlouhavá, ale není tomu tak. Při dodržení několika základních pravidel zvládne…
30 min.
30 min.
3 hod.12 porcí
1 hod. 30 min.10 porcí
2 hod.7 porcí
1 hod.4 porce
