
Tekutý národní chléb se vyrábí výhradně z ječného sladu, chmele, vody a kvasí se za pomocí pivovarských kvasinek. O jeho pozitivních účincích se…
Jaro přeje experimentům! Zkuste vyměnit klasické oleje za méně tradiční ochucené, které vašim salátům i dalším receptům dodají nový šmrnc. Snadno je…
Jednoduché a rychlé placky zachrání každou hladovou situaci. Stačí pár základních surovin a vytvoříte hlavní chod i přílohu. A navíc jsou ekologické…
Pečení sladkých i slaných receptů vyžaduje nejen správný podíl surovin a kuchařský um, ale především harmonický vztah s vaší troubou! Každá peče…
Kouzlo vanilky objevili už původní obyvatelé Mexika, kteří ji přidávali do nápojů a používali ji jako údajně léčivý prostředek k povzbuzení organismu…
Brambor obecný nebo také lidově brambora je hlíznatá jednoletá plodina, která pochází z jihoamerických And. Milovali ji už Inkové a do Evropy ji…
Rychlý, snadný a tak dobrý! Smaženému sýru je občas těžké odolat, zvlášť když na něj narazíme v každém českém hostinci a rychlém občerstvení. I…
Velikonoce jsou opředeny mnoha tradicemi, pojí se s nimi i mnoho tradičních pokrmů. Přečtěte si článek na kuchynelidlu.cz.Po roce jsou tu opět…
Asi nikdo nepochybuje o kvalitě francouzských nebo italských sýrů, vynikající sýry ale najdeme i u nás. Kvalita českých sýrů v posledních letech…
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…
.