Kuchyně Lidlu | Magazín

Nejnovější články

Sladké Španělsko: dezerty Pyrenejského poloostrova

5 min

23.04.2026

Sladké Španělsko: dezerty Pyrenejského poloostrova

Na čem si ujíždí Španělé, když je honí mlsná? Na dezertech, po kterých se slabším náturám zvedne cukr v krvi jen při pomyšlení na ně. Syté, mléčné, smažené a naprosto neodolatelné zákusky. Pojďme si…

4 min

16.04.2026

10 nejlepších receptů na grilovačku

Sluníčko svítí, venku je teplo, tak proč se zavírat do kuchyně. Díky vynálezu grilu můžeme snadno a pohodlně vařit i pod širým nebem a ještě si u…

Cukrárna

4 min

09.04.2026

Dolce vita: tajemství italských dezertů

11 min

02.04.2026

Česká kuchyně kdysi a dnes

Česká kuchyně má dlouhou tradici a přejala spoustu vlivů z okolních zemí. Co se vařilo kdysi a co skvělého si můžete uvařit dnes?

Články

19.04.2014

Skvělé sladkosti od Markéty

Blíží se teplý květen – čas pikniků a společných setkání s jídlem v lůně přírody. S chutí trávíme čas na terasách a balkonech, abychom aspoň na…

12.04.2014

Kouzla z mouky

Kolik věcí se dá vykouzlit z mouky? Opravdu mnoho! Mouka je jeden z magických výrobků, ze kterého lze vytvořit tisíce chutných jídel. Nápady na…

12.04.2014

Sladkosti na velikonočním stole

K Velikonocím patří chutné jídlo a samozřejmě i sladké, pečené pochoutky. Proto naše cukrářka Markéta Krajčovičová pro Vás připravila recepty, které…

05.04.2014

Pozvěte cuketu na svůj talíř!

Jaro je období, kdy se nejčastěji přemýšlí o dietách, zdravém stravování a využívá se čerstvá, sezonní zelenina, která se v obchodech objevuje.…

05.04.2014

Cukrářská příprava na Velikonoce!

Velikonoce se blíží mílovými kroky a jedna věc je jistá – během svátků nemohou chybět chutné, domácí bábovky, koláče a jiné sladkosti. Proto Markéta…

03.04.2014

Krátké dějiny vína

Řecký spisovatel a historik Plutarchos, který žil v letech 50-120 n.l., o víně řekl: „Víno je mezi nápoji nejušlechtilejší, mezi léky nejchutnější a…

03.04.2014

Skladování a uchovávání vína

Všeobecně převládá názor, že víno získává dlouhodobým skladováním na své kvalitě.

Při jaké teplotě bychom měli víno podávat?

03.04.2014

Při jaké teplotě bychom měli víno podávat?

Teplota podávaného vína, je závislá na jeho vlastnostech, nejčastěji na barvě a chuti vína.

03.04.2014

Opravdové šampaňské

Opravdové šampaňské pochází z regionu, který se jmenuje Champagne. Jedná se o nejsevernější francouzskou vinařskou oblast.

03.04.2014

Doplňky k vínu

V domácnosti každého milovníka vína by se mělo nacházet určité příslušenství, které si zde nyní popíšeme. Nejdůležitějším nástrojem je samozřejmě…

03.04.2014

Víno v duhových barvách

Bílé, červené a růžové – to jsou barvy vína, které vám vyjmenuje i naprostý laik. Věděli jste ale, že existují i vína v jiných, dosti atypických…

03.04.2014

Podívejme se do vinice

Vinice je pozemek, na kterém se pěstuje réva vinná.

03.04.2014

Druhy lahví

Láhev není nic jiného než obal vína. Víno se ovšem neplnilo do lahví odjakživa.

03.04.2014

Siřičitany

Máme se bát siřičitanů? Siřičitany jsou konzervační látky, díky kterým víno během skladování neztrácí své aroma ani chuťové vlastnosti.

03.04.2014

Uzávěry

Nejznámějším uzávěrem pro skladování vína v lahvi je korková zátka, malý geniální vynález, který se tradičně vyrábí z jednoho kusu kůry korkového…

Načíst další články

Nejčtenější články

02.03.2021