Česneková polévka
Roman Paulus
Doba přípravy45 min.

Česneková polévka

Česnečka bodne nejen po prohýřené noci. Recept na česnekovou polévku najdete na kuchynelidlu.cz.
SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
4

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 1 × hlavičky česneku
  • 6 × brambor
  • 3 × lžíce másla
  • 1 × bobkový list Mikado
  • 150 g tvrdého sýra Bluedino
  • sůl
  • černý pepř Mikado
  • 1 × francouzská bageta
  • rostlinný olej Promienna
  • 1 l vody
  • ponorný mixér

POSTUP

V hrnci rozpustíme máslo, přidáme na kostky nakrájené brambory a smažíme asi 5 minut, přidáme celé stroužky česneku. Zalijeme 1 l vroucí vody a přidáme bobkový list, osolíme a opepříme podle chuti. Vaříme zhruba 30 minut, poté vyndáme bobkový list a rozmixujeme.

Servírování

Polévku podáváme horkou, posypanou nastrouhaným tvrdým sýrem a s topinkami (kousky bagety osmažíme z obou stran na pánvi na trošce oleje a potřeme česnekem).

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.