Poslední recepty

/productFiles/8482/960x540-1-oats-25-beautyshot-1132x637.jpeg

Česneková polévka

Name: Česneková polévka
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 × hlavičky česneku; 6 × brambor; 3 × lžíce másla; 1 × bobkový list Mikado; 150 g tvrdého sýra Bluedino; sůl; černý pepř Mikado; 1 × francouzská bageta; rostlinný olej Promienna; 1 l vody

Přidat recept do oblíbených

25×

Kuchyně

Česká

Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

45 min.

Obtížnost

Začátečník

Česnečka bodne nejen po prohýřené noci. Recept na česnekovou polévku najdete na kuchynelidlu.cz.

Tagy

Nedělní oběd

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

1 × hlavičky česneku
6 × brambor
3 × lžíce másla
1 × bobkový list Mikado
150 g tvrdého sýra Bluedino
sůl
černý pepř Mikado
1 × francouzská bageta
rostlinný olej Promienna
1 l vody

Orientační nutriční hodnoty

Energie

2 508 kJ / 599 kcal

Bílkoviny

21,00 g

Tuky

20,90 g

Vláknina

7,60 g

Sůl

3,30 g

Sacharidy

83,00 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.V hrnci rozpustíme máslo, přidáme na kostky nakrájené brambory a smažíme asi 5 minut, přidáme celé stroužky česneku. Zalijeme 1 l vroucí vody a přidáme bobkový list, osolíme a opepříme podle chuti. Vaříme zhruba 30 minut, poté vyndáme bobkový list a rozmixujeme.

Servírování

02.Polévku podáváme horkou, posypanou nastrouhaným tvrdým sýrem a s topinkami (kousky bagety osmažíme z obou stran na pánvi na trošce oleje a potřeme česnekem).