Letní buchta na plech s ovocem? Tady máte recept od Mirky van Gils Slavíkové. Hotová je raz dva a přidat můžete ovoce, které zrovna sklidíte na zahradě.
Letní buchta na plech s ovocem? Tady máte recept od Mirky van Gils Slavíkové. Hotová je raz dva a přidat můžete ovoce, které zrovna sklidíte na zahradě.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
1. Do mísy robota vložíme vejce, cukr, nastrouhanou citronovou kůru a mletou vanilku a vyšleháme.
2. Do vyšlehané pěny přidáme máslo a sůl, začneme opět šlehat a za stálého šlehání přiléváme mléko.
3. Vsypeme prosátou mouku s kypřicím práškem a ručně zamícháme.
4. Těsto rozetřeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech, posypeme omytým a odstopkovaným rybízem.
Tip: Buchtu můžete nakonec posypat mandlovou drobenkou, kterou připravíte z 2 dílů mandlové mouky, 1 dílu hladké mouky, 1 dílu cukru a 1 dílu másla.
5. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut.
6. Po upečení lehce pocukrujeme moučkovým cukrem.
Orientační nutriční hodnoty (1 porce): 278 kcal, 5 g bílkovin, 37 g sacharidů, 11 g tuků.
40 min.
5 porcí
1 hod.4 porce
1 hod.5 porcí
30 min.4 porce
1 hod.4 porce
30 min.4 porce
