Karnevalové růže
Doba přípravy1 hod.

Karnevalové růže

Karnevalové růže jsou efektní sladká jednohubka na party. Připravte si je podle receptu Kuchyně Lidlu.
SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
10

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 2 × hrnky hladké mouky Castello
  • 4 × vejce "M" (žloutky)
  • 150 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33%)
  • 1 × lžička rumu Alliance
  • 0,5 × lžičky soli Castello
  • moučkový cukr Castello na posypání
  • 1 l rostlinného oleje Promienna
  • višňový džem Maribel
  • potravinářská fólie
  • vykrajovací formičky (3 velikosti)
  • vál

POSTUP

Z mouky, žloutků, smetany, rumu a soli a vypracujeme těsto, zabalíme do potravinářské fólie a vložíme na asi 30 minut do lednice.

Ztuhlé těsto rozválíme natenko na pomoučeném válu a vykrajovátky vykrájíme kolečka třech různých velikostí. Okraj koleček nařízneme a naskládáme jedno na druhé – od největšího k nejmenšímu. Střed stlačíme prstem.

Na rozpáleném oleji smažíme vzniklé „růže“ (nejmenším kolečkem směrem dolů) dozlatova, otočíme a smažíme krátce z druhé strany. Usmažené růže vyjmeme a položíme na papírový ubrousek, abychom odstranili přebytečný tuk.

Servírování

Vychladlé růže posypeme moučkovým cukrem a dozdobíme višňovým džemem.

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.