Těstoviny po asijsku

Magazín Kuchyně Lidlu

Těstoviny po asijsku

Těstoviny byly odjakživa výsadou Itálie. Ale i v Asii si velice rádi pochutnávají na nejrůznějších těstovinách a nudlích.

Pivo nejen ve sklenici

Magazín Kuchyně Lidlu

Pivo nejen ve sklenici

Pivo aneb tekutý chléb našeho národa. Až tak si u nás zlatavého moku vážíme.

Tekuté zlato čili olivový olej

Magazín Kuchyně Lidlu

Tekuté zlato čili olivový olej

Olivový olej používá každý z nás v kuchyni (a nejen tam) úplně běžně, tušíte však, jaký poklad se v něm skrývá? Přečtěte následující řádky a dozvíte…

Avokádo je superpotravina!

Magazín Kuchyně Lidlu

Avokádo je superpotravina!

Avokádo je lidmi buď milované nebo nenáviděné. Nic mezi tím neexistuje. Následující řádky jsou však určeny oběma skupinám, příznivci se dozví mnoho…

Sous-vide – nový rozměr vaření

Magazín Kuchyně Lidlu

Sous-vide – nový rozměr vaření

Slyšeli jste o sous-vide, ale pořádně nevíte, co to znamená? Nebo si myslíte, že sous-vide vaření patří výlučně do těch nejluxusnějších restaurací?…

Holandská omáčka – je to výzva?

Magazín Kuchyně Lidlu

Holandská omáčka – je to výzva?

Královna omáček – tak bývá nazývána právě holandská omáčka. Ačkoli tomu název nenapovídá, pochází z francouzské kuchyně, první zmínky pochází ze 17.…

Čokoládová slast

Magazín Kuchyně Lidlu

Čokoládová slast

Říká se, že nikdy není tak špatně, aby to čokoláda nemohla vylepšit. Navíc je dokázáno, že mnoho žen dává přednost čokoládě před sexem. Čokoláda je…

Lasagne krok za krokem

Magazín Kuchyně Lidlu

Lasagne krok za krokem

Minestrone, pizza, pasta alla bolognese, risotto alla milanese, lasagne – to jsou základní recepty italské kuchyně. Podívejme se na jednu z těchto…

Zázrak jménem tymián

Magazín Kuchyně Lidlu

Zázrak jménem tymián

Sami určitě víte, že ani sebelepší suroviny vám v kuchyni dobrý výsledek nezaručí. Úspěch tkví především ve správném dochucení jídla. Každý kuchař…

MAGAZÍN KUCHYNĚ LIDLU

RECEPT TÝDNE

Moře volá: dopřejte si jeho plody

Krkovice je prorostlá a tedy i přirozeně šťavnatá. Šéfkuchař Roman Paulus připravil recept, ve kterém si kromě krkovičky dopřejete i originální zeleninové ragú s uzenou paprikou.

UKÁZAT RECEPT

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.