Mazanec – tradiční pochoutka na velikonoční stůl

Magazín Kuchyně Lidlu

Mazanec – tradiční pochoutka na velikonoční stůl

Nádherná vůně kynutého těsta, máslová chuť, sladké rozinky a navíc křupavý povrch s mandlovými lupínky – to vše tvoří z mazance oblíbenou pochoutku,…

Listové těsto – zázrak v kuchyni

Magazín Kuchyně Lidlu

Listové těsto – zázrak v kuchyni

Všichni milujeme lehké a křehké pochoutky z listového těsta - croissanty, záviny nebo slané koláče – lze ho využít na stovky způsobů, obzvlášť když…

Chlebíčky vs. bruschetty – které z nich servírovat na párty?

Magazín Kuchyně Lidlu

Chlebíčky vs. bruschetty – které z nich servírovat na párty?

.

Portské víno nebo Madeira?

Magazín Kuchyně Lidlu

Portské víno nebo Madeira?

Víno a kuchyně k sobě prostě patří, a to jako elegantní nápoj k popíjení chutného pokrmu nebo jako důležitá složka vaření. Tento alkoholický nápoj,…

Podmáslí, zakysaná smetana, kefír, jogurt – proč jsou tak zdravé?

Magazín Kuchyně Lidlu

Podmáslí, zakysaná smetana, kefír, jogurt – proč jsou tak zdravé?

Když chceme obohatit náš jídelníček o hodnotné potraviny, sáhneme hlavně po zelenině, ovoci nebo luštěninách.

Sůl nad zlato? O soli a její konzumaci

Magazín Kuchyně Lidlu

Sůl nad zlato? O soli a její konzumaci

Sůl je součástí našeho jídelníčku od nepaměti. Již ve starověkem Římě byla používána jako konzervační prostředek masa, ryb a sýrů. Ve středověku byla…

Gyros

Magazín Kuchyně Lidlu

Gyros

Když se řekne Řecko, vybaví se nám dovolená, moře, slunce, písečná pláž a modro-bílé stavby. Krajina okouzluje svou krásou a svádí k sladkému…

Špecle – klasika alpské kuchyně

Magazín Kuchyně Lidlu

Špecle – klasika alpské kuchyně

Noky nebo bude se objevují snad ve všech kuchyních, které se trochu liší způsobem přípravy a podáváním, na Slovensku se připravují halušky, v Itálii…

Smyslný talíř aneb afrodiziaka v kuchyni

Magazín Kuchyně Lidlu

Smyslný talíř aneb afrodiziaka v kuchyni

Jídlo není jen občerstvení, díky němuž získáváme každý den energii – jíme i s potěšením a jídlo je pastva pro oči.

MAGAZÍN KUCHYNĚ LIDLU

RECEPT TÝDNE

Moře volá: dopřejte si jeho plody

Krkovice je prorostlá a tedy i přirozeně šťavnatá. Šéfkuchař Roman Paulus připravil recept, ve kterém si kromě krkovičky dopřejete i originální zeleninové ragú s uzenou paprikou.

UKÁZAT RECEPT

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.