Roman Paulus
Doba přípravy30 min.

Škvarková pomazánka s vejcem nebo chilli

Udělat dobrou škvarkovou pomazánku nemusí být jen tak. Díky receptu šéfkuchaře Romana Pauluse to ale hravě zvládnete. V jednoduchém video návodu se naučíte rovnou dvě různé pomazánky. První z nich obsahuje kromě škvarků vajíčka, hořčici a sádlo. Druhá, pikantnější, zase chilli pastu. Oboje doplňuje nakrájená lahůdková cibulka a obě skvěle chutnají jen tak namazané na suché topince, ideálně z domácího chleba. Dozdobit si je podle chuti můžete kozími rohy nebo nakládanými okurkami.

SDĹEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

Škvarková pomazánka s vejcem

  • 150 g škvarků
  • 1 káv. lžič. plnotučné hořčice
  • 2 vejce „M“
  • 3 polév. lž. sádla
  • 3 polév. lž. sekané lahůdkové cibulky
  • sůl
  • pepř
  • opečený chléb k podávání

Škvarková pomazánka s chilli

  • 150 g škvarků
  • 1 polév. lž. chilli pasty
  • 3 polév. lž. sekané lahůdkové cibulky
  • 3 polév. lž. sádla
  • sůl
  • pepř
  • sekané chilli papričky na ozdobu
  • opečený chléb k podávání
  • mixér
  • stěrka

POSTUP

Škvarková pomazánka s vejcem:

Škvarky nasekáme najemno, smícháme s ostatními surovinami a okořeníme.

Podáváme na čerstvě opečeném chlebu posypané nakrájenou jarní cibulkou a sekaným vejcem.

Škvarková pomazánka s chilli:

Škvarky nasekáme najemno, smícháme s ostatními surovinami a okořeníme.
Podáváme na čerstvě opečeném chlebu posypané nakrájenou jarní cibulkou a nasekanými chilli papričkami.

Přehrát recept

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU