Losos je zdravý a chutný, ale je třeba umět ho připravit, aby po tepelné úpravě nebyl příliš vysušený. Nabízíme Vám několik jednoduchých receptů, na kterých si určitě pochutnáte. Vyzkoušejte třeba recept na restovaného lososa s červenou řepou a smetanovým dresinkem. Pokud máte rádi lososa bez kůže, připravte pečeného lososa s rajčatovým tatarákem a bazalkovým olejem. Nebo můžete ochutnat lososa s bylinkami a čočkovým ragú. U nás si vybere každý.
Prosciutto patří k pravé italské hostině stejně jako mozzarella nebo karafa vína. Dopřejte si lahůdku ze Středomoří a využijte sušenou vepřovou šunku…
.
Sushi, jarní a letní závitky či polévky pho bo nebo miso patří v poslední době k nejoblíbenějším pokrmům. Je to tak, asijská kuchyně v našich…