Těstoviny jsou specialitou italské kuchyně, jsou však rozšířené a oblíbené po celém světě. Na jejich přípravu Vám stačí jen pár kvalitních čerstvých surovin a během chvilky vykouzlíte vynikající jídlo.
Při přípravě těstovin je nutno dbát několik základních pravidel. Těstoviny vaříme vždy al dente, tedy na skus, nesmí být ani tvrdé, ani rozvařené. Těstoviny vařte ve velkém množství vody, na 500 gramů budete potřebovat alespoň 3 litry. Nezapomeňte vodu dostatečně osolit. Po uvaření těstoviny nikdy neproplachujte vodou.
V Kuchyni Lidlu najdete spoustu receptů s těstovinami. Ochutnejte například zeleninové lasagne se špenátem a rajčaty. Pokud patříte mezi milovníky masových pokrmů, připravte si farfalle s krůtími prsy, cuketou a rajčaty. Z těstovin můžete připravit též vynikající salát, vyzkoušejte recept na penne s krůtím masem, rukolou a bazalkou, který si můžete přibalit i jako svačinku na cesty.
Plánujete večírek, ale nechce se vám strávit celý den přípravou občerstvení? Chutné, pestré a snadné jednohubky jsou jasným řešením!
Sicilská kuchyně má bohatou historii a její tradiční kuchyně je toho odrazem. Jsou v ní patrné vlivy všech kultur, které se na tomto ostrově otiskly.…
Omáčky a dipy jsou v podstatě středobod každé grilovačky. Nic nechutná z poloviny tak dobře jako s tou správnou omáčkou. Jak na ně?
30 min.
4 porce