Lilek je velmi oblíbenou zeleninou zejména v řecké kuchyni. Při jeho přípravě však musíme dávat pozor, aby nezhořkl. Nejprve je nutné lilek posolit a odstranit z něj přebytečnou vodu. Taková příprava je nezbytná u roládek plněných balkánským sýrem, které můžeme servírovat jako předkrm. Lilek můžeme použít rovněž místo těstovin jako cannelloni a zapéct ho s mletým masem a sýrem. A na konec řecká klasika – aromatická a chutná musaka z mletého masa s jemným bešamelem. Nechte si chutnat!
Prázdniny jsou nenávratně pryč, děti se vrací opět do školních lavic a rodičům opět nastává každodenní připravování svačin.
Příprava zdravé školní svačiny je jedním z klíčových kroků, jak dětem zajistit energii a výživu potřebnou pro celý den. Co by měla ideální svačina…
Země Živitelka, největší agrosalon v České republice, letos slaví svůj padesátý ročník a poprvé se jej zúčastní i Lidl Česká republika. Tato…
30 min.
4 porce
