Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Omytý lilek pokrájíme na plátky, osolíme, necháme „vypotit“ a poté opatrně osušíme papírovým ubrouskem. Každý plátek potřeme olivovým olejem a grilujeme.
V menší misce rozmačkáme sýr vidličkou a zamícháme s cca 1-2 lžičkami olivového oleje. Chilli papričku, česnek, tymián a petrželku nasekáme najemno a přidáme k sýru. Opepříme a důkladně promícháme.
Na vychladlé plátky lilku dáme nádivku. Zavineme je do rolád a propíchneme párátky, aby se nerozpadly. Takto připravené roládky dáme ještě do lednice ztuhnout.
Tip: Můžeme ozdobit na kostičky nakrájenou červenou paprikou a listovou petrželí.