Letní ovocné mlsání

A je to tady! Také jste se těšili? Konečně jsou stromy a keře plné sladkého ovoce, které jenom láká utrhnout si. Letní ovoce chutná hlavně syrové, ale můžete z něj připravit ovocné smoothie nebo pohár se zmrzlinou, upéct koláč, uvařit ovocné knedlíky nebo si ho dát s bílým jogurtem jako svačinku. Jak vidíte, nápadů je spousta. Nebo Vás ještě něco napadá? Napište nám.

Také my v Kuchyni Lidlu si na letním ovoci rádi pochutnáme, a proto tu najdete spoustu receptů na přípravu dezertů, koktejlů, snídaně a jiných pochoutek. Vyberte svůj oblíbený, nebo se nechte jen inspirovat a vytvořte vlastní recept s ovocem, který Vám budou všichni závidět. Samozřejmě se o něj s námi podělte v komentářích.

Jak nejsnadněji zpracovat sezónní ovoce? Začněte koktejly.

Borůvkové smoothie můžete podávat k snídani, svačince či jako dezert. Čerstvé ovoce smíchané se studeným mlékem a zmrzlinou je ten nejlepší způsob, jak se osvěžit během horkého odpoledne. Příprava takového koktejlu je navíc snadná a rychlá, a nebudete s ní mít žádné trable. Spíše naopak, budete se u toho dobře bavit.

Neodoláte borůvkám a chcete je vyzkoušet i v jiném spojení? Určitě ochutnejte borůvkové smoothie s broskvemi. Má krémovou konsistenci, výraznou barvu a skvělou osvěžující chuť.

V našich končinách nejsou ovocné polévky zcela běžné, ale proč je nevyzkoušet? Polévka z melounu a jahod Vás během letních dnů nejen báječně osvěží a nasytí, ale rovněž osvěží a bude zajímavým zpestřením na Vašem stole. Nebo byste raději použili jiné druhy ovoce? Napište nám, jestli vůbec a jaké ovocné polévky Vám chutnají.

Křehký koláč plný sladkých malin a křupavých pšeničných vloček? Proč ne! Tento koláč můžete nabídnout dětem k snídani spolu s kakaem, protože je plný ovoce a navíc báječně chutná. A když k němu zasedne celá rodina, zmizí během chvilky.

Určitě s námi budete souhlasit, že nejjednodušším ovocným moučníkem je bublanina. Těsto je hotové během chvilky a ať použijete jakékoli ovoce, bude chutnat prostě skvostně. V Lidl Cukrárně však vede bublanina s nektarinkami. Ochutnejte!

Ovocné nemusí být jen koláče, ale také dorty. Vyzkoušejte třeba aktuální cukrářský trend, tedy naked cake neboli nahý dort s ovocem. Tento dort si oblíbí i ti, které zrovna nebaví úhledně uhlazovat krém na dortu. Důležité je však zdobení, použijte hodně čerstvého ovoce a nebojte se ani bylinek, pár snítek dort krásně ozvláštní.

Nechce se Vám péct koláč, ale máte rádi chuť teplého pečeného ovoce? Zkuste zapéct ovoce pod drobenkou, protože nic nevoní lépe než směs ovoce a ořechů s máslovou drobenkou podávaná s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Marmelády, džemy, kompoty

Na čerstvém ovoci si všichni pochutnáme, ale co když je úroda taková, že ji ani navzdory všem koktejlům, svačinkám, koláčům a obdarovaným sousedům nestíháme zpracovat? Na řadu musí přijít konzervace.

Nejčastěji připravujeme kompoty nebo džemy, které pak rádi v chladnějších měsících konzumujeme. I my v Kuchyni Lidlu víme, že vlastní výpěstky musí být řádně zpracovány, a proto jsme pro Vás připravili recept na broskvový džem a pomerančovou marmeládu. Víte, čím se od sebe džem a marmeláda liší? Napište nám správnou odpověď do komentářů.

Na konec něco pro fajnšmekry

Víte už, jak si ovoce připravit k snídani, jak přichystat ovocný dezert pro celou rodinu, co ovocného popíjet během teplých letních dnů a nyní nadešel čas na ovocný oběd, který je pro letní poledne jako stvořený. Vyzkoušejte náš recept na ovocné pirohy, které můžete naplnit jedním nebo i více druhy ovoce. Dozdobte zakysanou smetanou a posypte moučkovým cukrem. Uvidíte, jak si pochutnáte.