Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Ovoce přebereme, přendáme na sítko, důkladně opláchneme, necháme okapat, vysypeme na papírovou utěrku a necháme oschnout.
Mouku prosijeme do mísy a uprostřed vytvarujeme důlek, přidáme špetku soli a olivový olej. Postupně přiléváme vodu a těsto zpracováváme, až se vytvoří celistvá hmota. Těsto dáme na vál posypaný moukou a zpracováváme, až bude hladké a elastické. Vyválíme tenké pláty a pomocí sklenice nebo formiček vykrojíme kulaté placky. Doprostřed každé placky nasypeme lžičku ovoce, přeložíme na poloviny a konečky prstů okraje těsta slepíme. Vaříme po dávkách ve velkém množství osolené vody.
Hotové pirohy posypeme na másle opraženou strouhankou a moučkovým cukrem, ozdobíme jogurtem.