Losos je zdravý a chutný, ale je třeba umět ho připravit, aby po tepelné úpravě nebyl příliš vysušený. Nabízíme Vám několik jednoduchých receptů, na kterých si určitě pochutnáte. Vyzkoušejte třeba recept na restovaného lososa s červenou řepou a smetanovým dresinkem. Pokud máte rádi lososa bez kůže, připravte pečeného lososa s rajčatovým tatarákem a bazalkovým olejem. Nebo můžete ochutnat lososa s bylinkami a čočkovým ragú. U nás si vybere každý.
Americká kuchyně je kuchyní mnoha národů a vlivů z celého světa, jimž Američané vtiskli neopakovatelný charakter.
Rýže je nejdůležitější obilovinou světa a jako hlavní příjem potravy jí má asi ¼ obyvatel zeměkoule. A světová produkce stále stabilně stoupá. Víte…
Chcete, aby vaše letní posezení dostalo provensálský šmrnc? Připravte jednoduché olivové tapenády, které vyniknou s pečivem i zeleninou.