Klasické pancakes se strašidelnou ozdobou

play Přehrát video recept
Klasické pancakes se strašidelnou ozdobou
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
kuchyně

Kuchyně

Americká

počet porcí

Počet porcí

4 porce

doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Pokud byste snad neznali recept na základní americké lívance, Roman Paulus vám ho rád připomene! Kromě toho, že vám prozradí, na čem pancakes smažit, aby byly krásně dozlatova opečené, naučí vás, jak je nejlépe servírovat. Buď si můžete pochutnat na lívancích v tradičním americkém stylu s javorovým sirupem, anebo z nich můžete připravit netradiční halloweenskou snídani – lívance s pavučinami, pavouky a šlehačkovými duchy!

Tagy

Světová kuchyně

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 4 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Pancakes:

  • 140 g hladká mouka
  • 1 × špetka sůl
  • 2 × lžíce moučkový cukr
  • 1 × vejce “M”
  • 1 × lžíce kypřicí prášek do pečiva
  • 130 ml plnotučné mléko
  • 2 × lžíce přepuštěné máslo

Podávání:

  • ostružiny
  • tmavá/bílá čokoláda
  • javorový sirup
  • čerstvá smetana (33 % tuku)

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 022 kJ / 244 kcal

Bílkoviny

6,30 g

Tuky

9,50 g

Vláknina

1,00 g

Sůl

1,00 g

Sacharidy

33,00 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

01.Mouku, sůl, cukr, kypřicí prášek, vejce a mléko vymícháme do hladkého těsta, ze kterého tvoříme lívance, které pečeme v pánvi s rozehřátým přepuštěným máslem na mírném plameni dozlatova.

Jak připravit domácí přepuštěné máslo zjistíte v triku Kulinářské akademie Lidlu zde.

02.Klasické americké pancakes podáváme s čerstvým ovocem a přelité javorovým sirupem. 

Podávat je můžete i s tvarohem, zakysanou smetanou, šlehačkou, marmeládou nebo medem. Přidat zkuste i kousek másla.

Halloweenské pancakes:

03.Bílou čokoládu rozpustíme a nakapeme ji na pečicí papír tak, aby vytvořila malá kolečka (budoucí oční bulvy). Necháme zatuhnout a na každou kapku uděláme menší tečku z rozpuštěné hnědé čokolády. Tím připravíme čokoládové oči. 

04.Z hnědé čokolády uděláme i několik pouze hnědých očí (na šlehačkové duchy). Na každou ostružinu přilepíme čokoládou dvě připravená očka.

05.Americké lívance ozdobíme pavučinou z rozpuštěné čokolády a ovocnými pavoučky (ostružinami s očky z čokolády). 

06.Nakonec ze šlehačky vedle lívanců na talíř vytvoříme duchy, které ozdobíme hnědými čokoládovými očky.

Jak si snadno připravit kornoutek z pečicího papíru na zdobení zjistíte v triku Kulinářské akademie Lidlu zde. 

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo