Kuchyně
Italská
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
20 min.
Obtížnost
Začátečník
Když se naučíte několik jednoduchých dresinků, otevřou se vám dveře ke stovkám skvělých salátových receptů. Začněte jednoduše – italským dresinkem, který se hodí na většinu listových salátů, ale třeba i jako dip ke grilovanému masu. Chuť Itálie v tomto receptu zastupuje zejména oregano, parmezán (či pecorino) a olivový olej.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
685 kJ / 164 kcal
Bílkoviny
1,60 g
Tuky
15,10 g
Vláknina
0,50 g
Sůl
0,80 g
Sacharidy
6,20 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Nasekané kapary, pálivou papričku, oregano, tymián, hořčici, strouhaný parmazán, česnek a citronovou kůru zalijeme citronovou šťávou, vinným octem, medem, olivovým olejem a promícháme. Osolíme, opepříme a krátce promixujeme tyčovým mixérem.
02.Skladujeme v lednici v uzavřené nádobě, kde vydrží až týden.
03.Zeleninový mix na salát doplníme o půlky cherry rajčátek a opečené chlebové krutonky. Ochutíme připraveným dresinkem, zasypeme čerstvě nastrouhanou citronovou kůrou a mletým pepřem.
Jak připravit krutonky se dozvíte ve videu Kulinářské akademie Lidlu zde.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT