Mascarpone je jemný, krémový sýr, který pochází z Itálie. Použít ho můžete jak při přípravě sladkých, tak slaných pokrmů. Dnes Vám nabízíme recepty na sladké dezerty, ke kterým se určitě budete rádi vracet. První z nich je na bábovku proloženou jemným krémem z mascarpone a smetany a dozdobenou pistáciemi. Pro milovníky ovoce jsme připravili hruškový koláč dochucený mascarpone. Pokud hledáte recept na dezert v opravdovém italském stylu, vyzkoušejte semifreddo s mascarpone, čokoládou, ořechy a medem. Je to nezapomenutelné krémové pokušení!
Prosciutto patří k pravé italské hostině stejně jako mozzarella nebo karafa vína. Dopřejte si lahůdku ze Středomoří a využijte sušenou vepřovou šunku…
.
Sushi, jarní a letní závitky či polévky pho bo nebo miso patří v poslední době k nejoblíbenějším pokrmům. Je to tak, asijská kuchyně v našich…
45 min.
4 porce
