Čočka je všestranná luštěnina, která se výborně hodí k masu i rybě. Má kvalitní výživové hodnoty, a proto bychom na ni neměli během vaření zapomínat. Jako příloha k masu je ideální. Vyzkoušejte náš recept na vepřovou pečeni se šalvějí, schwarzwaldskou šunkou a čočkou nebo pečenou kachnu s dušenou čočkou. Nezapomínáme ani na milovníky ryb, pro které máme pečené filety z lososa s čočkovým ragú. Nechte si chutnat!
Začíná být krásně, příroda se pomalu probouzí a to je každoroční znamení, že bychom měli provětrat kuchyň. Ne snad proto, že se to „musí“, ale proto,…
Nádivka, knedlíky, polévka, čaj… to všechno z plevele, který roste v každém příkopu a pálí jako čert.
Během pracovního týdne nezbývá většině z nás čas na přípravu netradičních a rafinovaných pokrmů. Poradíme Vám, jak upravit oblíbené špagety. Po…