V grilu pečené ovocné müsli

Napadlo by vás si na grilu připravit třeba snídani? A ono to jde! Šéfkuchař Roman Paulus natočil video návod na pečené müsli, které si zvládnete jednoduše připravit na grilu, ještě než na něm začnete opékat skvělé masové dobroty. Jako základ budete potřebovat rozmačkané banány a samozřejmě ovesné vločky. Pak už stačí jen přidat chia semínka, mléko a mražené ovoce dle své chuti – Roman Paulus například zvolil lesní směs. Po několika minutách na grilu je hotovo a hned následující ráno si můžete pochutnat na skvělé snídani s jemnou vůní dřevěného uhlí.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

4 × banán
240 g celozrnné ovesné vločky
140 g chia semínka
600 g plnotučné mléko
na potření kokosový olej
600 g zmrzlé lesní ovoce
30 g strouhaný kokos

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

V míse rozšťoucháme oloupané banány. Přidáme ovesné vločky, chia semínka, mléko a dobře promícháme.

Tip: K výrobě se skvěle hodí přezrálé banány, které již vytváří hnědé tečky.

Pekáč vhodný na gril vytřeme kokosovým olejem a vločkovou směs do něj přelijeme. Na vrch naskládáme ovoce.

Tip: Použít lze čerstvé i zmrazené ovoce, které není třeba rozmrazovat.

Posypeme kokosem a vložíme do klidnější zóny grilu rozpáleného na 180–200 °C. Zavřeme poklop a pečeme 45–60 minut. Před servírováním necháme alespoň 20 minut vychladnout.

Podáváme s jogurtem, zakysanou smetanou, přelité javorovým sirupem nebo medem a ideálně i se zmrzlinou.

Tip: Ovocné müsli lze upéct i v troubě. V takovém případě nastavte teplotu na 180 °C a pečte 25 minut.

Orientační nutriční hodnoty (1 porce): 354 kcal, 11 g bílkovin, 41 g sacharidů, 14 g tuků, 15 g vlákniny.

Tip: Ovesné vločky jsou přirozeně bezlepkové. Mnoho výrobců kromě ovsa zpracovává i jiné suroviny, jako například klasickou pšenici. A pokud použijí stejný stroj pro zpracování, nemohou zaručit, že se žádný lepek do ovsa nedostane. Pokud máte alergii na lepek, ujistěte se proto, že používáte ovesné vločky označené jako bezlepkové.