Tyčinky z pufované quinoy s čokoládou a pistáciemi

play Přehrát video recept
Tyčinky z pufované quinoy s čokoládou a pistáciemi
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
počet porcí

Počet porcí

10 porcí

doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Pokročilý

Zdravé oříškové tyčinky si nemusíte pouze kupovat v obchodech, ale snadno si je připravíte i sami doma! Pustil se do nich i šéfkuchař Roman Paulus a připravil tyčinky s pistáciemi a pufovanou quinoou. Quinoa je známá především ze slané kuchyně, ale v kombinaci s ořechy a arašídovou pomazánkou (nebo arašídovým máslem) si na ní skvěle pochutnáte i v těchto sladkých svačinových tyčinkách. Nemusíte je ani péct – poté, co celou směs nalijete do formy a pokryjete rozteklou čokoládou, stačí, když tyčinky před rozkrájením necháte ztuhnout v lednici.

Tagy

Do 30 minut

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 10 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 110 g datle bez pecky
  • 2 × lžíce voda
  • 60 g arašídová pomazánka Peanua Mister Choc
  • 30 g dýňová semínka
  • 60 g pistácie
  • 60 g pufovaná quinoa
  • 150 g hořká čokoláda

Orientační nutriční hodnoty

Energie

959 kJ / 229 kcal

Bílkoviny

5,90 g

Tuky

14,00 g

Vláknina

4,20 g

Sůl

0,07 g

Sacharidy

22,40 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

01.Nejprve si v troubě rozehřáté na 180 °C na program horkovzduch po dobu 5 minut opražíme pufovanou quinou, aby byla křupavější. Dýňová semínka nasucho v pánvi orestujeme.

02.Vypeckované datle vložíme do mixéru, přidáme vodu a rozsekáme.

03.Následně přidáme arašídovou pomazánku a znovu promixujeme.

Pro vegany zvolte veganské arašídové máslo namísto pomazánky Peanua, která obsahuje syrovátku.

04.Nasekanou pastu přendáme do misky, doplníme nahrubo nasekanými semínky, polovinou pistácií a pufovanou quinou. Dobře promícháme.

05.Formu vyložíme pečicím papírem a naplníme připravenou směsí. Dobře zarovnáme a uhladíme.

06.Čokoládu rozpustíme a natřeme na povrch základu ve formě. Posypeme zbylými pistáciemi a necháme do druhého dne v lednici zatuhnout.

07.Zatuhlý základ ostrým nožem naporcujeme a skladujeme v uzavřené nádobě v lednici.

Tyčinky se skvěle hodí na výlet do lesa, na svačinu do krabičky i jako malé chuťovky na dětskou oslavu.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo