Počet porcí
10 porcí
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Pokročilý
Zdravé oříškové tyčinky si nemusíte pouze kupovat v obchodech, ale snadno si je připravíte i sami doma! Pustil se do nich i šéfkuchař Roman Paulus a připravil tyčinky s pistáciemi a pufovanou quinoou. Quinoa je známá především ze slané kuchyně, ale v kombinaci s ořechy a arašídovou pomazánkou (nebo arašídovým máslem) si na ní skvěle pochutnáte i v těchto sladkých svačinových tyčinkách. Nemusíte je ani péct – poté, co celou směs nalijete do formy a pokryjete rozteklou čokoládou, stačí, když tyčinky před rozkrájením necháte ztuhnout v lednici.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
959 kJ / 229 kcal
Bílkoviny
5,90 g
Tuky
14,00 g
Vláknina
4,20 g
Sůl
0,07 g
Sacharidy
22,40 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Nejprve si v troubě rozehřáté na 180 °C na program horkovzduch po dobu 5 minut opražíme pufovanou quinou, aby byla křupavější. Dýňová semínka nasucho v pánvi orestujeme.
02.Vypeckované datle vložíme do mixéru, přidáme vodu a rozsekáme.
03.Následně přidáme arašídovou pomazánku a znovu promixujeme.
Pro vegany zvolte veganské arašídové máslo namísto pomazánky Peanua, která obsahuje syrovátku.
04.Nasekanou pastu přendáme do misky, doplníme nahrubo nasekanými semínky, polovinou pistácií a pufovanou quinou. Dobře promícháme.
05.Formu vyložíme pečicím papírem a naplníme připravenou směsí. Dobře zarovnáme a uhladíme.
06.Čokoládu rozpustíme a natřeme na povrch základu ve formě. Posypeme zbylými pistáciemi a necháme do druhého dne v lednici zatuhnout.
07.Zatuhlý základ ostrým nožem naporcujeme a skladujeme v uzavřené nádobě v lednici.
Tyčinky se skvěle hodí na výlet do lesa, na svačinu do krabičky i jako malé chuťovky na dětskou oslavu.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT