Poslední recepty

/productFiles/8473/960x540-1-KW43C-25-beautyshot-Bienenstich-vceli-zihadlo-1132x637.jpeg

Tortilla s mletým masem a špenátem

Name: Tortilla s mletým masem a špenátem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: extra panenský olivový olej Primadonna; 1 × cibule; 500 g vepřového mletého masa 100% Řezníkova čerstvá porce; keramický mlýnek s mořskou solí Kania; keramický mlýnek s pepřem 4 druhů Kania; 100 g cukrové kukuřice Freshona; 100 g loupaných krájených rajčat Baresa; 4 × tortilly XXL; 20 × list čerstvý špenát; 100 g sýr cheddar; na podávání čerstvá zelenina – okurky, ředkvičky, ledový salát, rajčata, červená a žlutá paprika

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

5×

Kuchyně

Mexická

Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

30 min.

Obtížnost

Začátečník

Velký hlad? Pak jste tu správně! Roman Paulus vám ve videu ukážete, jak připravit vynikající tortilly. A s přípravou mu pomůže sám Demo. Společně připraví skvělé tortilly s mletým masem, kukuřicí, rajčaty a špenátem, ale hlavně jich připraví hodně! Nejenže se naučíte, jak správně připravit tortilly, ale také získáte tipy na dochucení a servírování. Tento recept je ideální pro rodinné večeře nebo přátelská setkání, kde chcete ohromit své hosty.

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

extra panenský olivový olej Primadonna
1 × cibule
500 g vepřového mletého masa 100% Řezníkova čerstvá porce
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem 4 druhů Kania
100 g cukrové kukuřice Freshona
100 g loupaných krájených rajčat Baresa
4 × tortilly XXL
20 × list čerstvý špenát
100 g sýr cheddar
na podávání čerstvá zelenina – okurky, ředkvičky, ledový salát, rajčata, červená a žlutá paprika

Orientační nutriční hodnoty

Energie

3 116 kJ / 745 kcal

Bílkoviny

36,80 g

Tuky

42,60 g

Vláknina

4,10 g

Sůl

2,70 g

Sacharidy

53,90 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.V rozehřáté pánvi s olejem orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a restujeme. Poté vmícháme kukuřici a rajčata a necháme povařit. Náplň nemá být úplně tekutá, aby z tortill nevytékala.

Tortillu můžeme před plněním nejdříve ohřát v pánvi nebo mikrovlnné troubě, aby byla měkká a vláčná.

02.Na tortilly poklademe listy špenátu, masovou směs a nastrouhaný sýr a zabalíme do psaníčka. Zapečeme 3 minuty v toustovači nebo v kontaktním grilu. Podáváme s čerstvou zeleninou.