Přehrát video recept 
4× 
Kuchyně
Mexická
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
45 min.
Obtížnost
Začátečník
Roman Paulus
Další recepty
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
4 395 kJ / 1 051 kcal
Bílkoviny
63,00 g
Tuky
57,40 g
Vláknina
14,80 g
Sůl
3,90 g
Sacharidy
75,60 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01.V rozehřáté pánvi a avokádovým olejem orestujeme cibuli, česnek, mrkev, celer, řapíkatý celer nakrájené nadrobno. Následně přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme bobkové listy, lístky tymiánu, přiklopíme pokličkou a dobře opečeme. Přidáme nakrájená čerstvá rajčata, promícháme a pod poklicí dusíme asi 20 minut doměkka. Do masové směsi ke konci přidáme kukuřici.
02.Avokáda oloupeme, zbavíme pecky a společně se zakysanou smetanou, citronovou šťávou, solí a pepřem rozmixujeme dohladka.
Jak snadno oloupat avokádo zjistíte v triku Kulinářské akademie Lidlu zde.
03.Na tortillu nandáme trochu masové směsi, nahrubo nastrouhaný sýr, nahrubo nasekané bylinky a zabalíme. Zabalené tortilly položíme na rozehřátou pánev, zatížíme druhou pánví a krátce zapečeme z obou stran. Použít můžeme i kontaktní gril.
04.Mrkev a okurku oloupeme a společně s paprikou nakrájíme na tenké proužky, které promícháme s polníčkem a salátovým mixem. Ochutíme citronovou šťávou a avokádovým chilli olejem.
05.Podáváme dvě tortilly na porci, ke kterým přidáme avokádový dip v misce zvlášť a jednoduchý zeleninový salát.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
40 min.
4 porce
Začátečník
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
