Přehrát video recept 
1× 
Kuchyně
Mexická
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
1 hod.
Obtížnost
Začátečník
Podívejte se, jak připravit tortillu plněnou mletým masem podle Romana Pauluse. Stačí jen navštívit naše stránky kuchynelidlu.cz.
Roman Paulus
Další recepty
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
4 141 kJ / 993 kcal
Bílkoviny
43,60 g
Tuky
60,90 g
Vláknina
16,20 g
Sůl
4,00 g
Sacharidy
73,40 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01.Na troše oleje orestujeme nakrájenou zeleninu - cibuli najemno, česnek na plátky a pálivou papričku na malé kousky. Přidáme mleté maso a restujeme, dokud se maso nerozpadá. Osolíme, opepříme, přisypeme kari a mletou papriku, zamícháme a přidáme krájená rajčata. Dusíme doměkka asi 30 minut. Nakonec přidáme kukuřici a vařené červené fazole.
02.Avokáda rozpůlíme, vyndáme pecku, pomocí lžíce vydlabeme dužinu a rozmělníme vidličkou. Pastu dochutíme limetovou šťávou a červenou cibulí nakrájenou najemno, osolíme, opepříme a promícháme.
03.Tip: Jak rychle a snadno oloupat avokádo, vám Roman Paulus poradí v Kulinářské akademii Lidlu. Video najdete zde.
04.Do rozehřáté pánve nalijeme trochu oleje a vložíme tortillu, na polovinu navrstvíme připravenou masovou směs, posypeme sýrem nastrouhaným nahrubo, přiklopíme a opečeme dokřupava z obou stran. Necháme krátce vychladnout a rozkrojíme.
05.Tortilly servírujeme s listovými saláty, avokádovou pastu podáváme zvlášť.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
