Přehrát video recept 
5× 
Kuchyně
Francouzská
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Pokročilý
Fondue je tradiční švýcarský pokrm, který vymysleli švýcarští horalové. Dnes je považován za národní specialitu a hodí se pro větší společnost během oslav, rodinných sešlostí a setkání s přáteli. Ve videu vám Roman Paulus prozradí, jaké sýry použít, jak docílit dokonale hladké sýrové hmoty a čím fondue vylepšit, abyste svým blízkým připravili nezapomenutelnou sýrovou hostinu.
Roman Paulus
Další recepty
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
4 597 kJ / 1 099 kcal
Bílkoviny
58,10 g
Tuky
51,30 g
Vláknina
4,10 g
Sůl
2,90 g
Sacharidy
78,30 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01.Stroužek česneku rozetřeme po dně nádoby na fondue, přilijeme bílé víno a přivedeme k varu.
02.Přidáme nastrouhané sýry, stáhneme na mírný plamen a rozmícháme. Přidáme muškátový oříšek a škrob rozmíchaný s třešňovicí a za stálého míchání necháme prohřát, až dosáhneme krémové konzistence.
03.Servírujeme na stůl na stojánek s hořákem, aby vydržel teplý, a podáváme s opečeným bílým chlebem nebo blanšírovanou zeleninou.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
