Studená ředkvičková polévka

Měli jste někdy polévku z ředkviček? A měli jste vůbec někdy studenou polévku? Šéfkuchař Roman Paulus ukáže, že studená polévka není jen gazpacho. Připravil si pro vás recept na studenou ředkvičkovou polévku, která je tak snadná, že můžete podávat do deseti minut od vyndání surovin z lednice. Na vychlazeném talíři udělá studená polévka radost nejenom jako skvělý předkrm, ale klidně i jako samostatný hlavní chod, který v horkém létě příjemně osvěží. Pokud navíc nestíháte, můžete si ji klidně připravit jako svačinu do lahve nebo shakeru na cestu!