Poslední recepty

/productFiles/8475/960x540-1-986-25-Porek-25-beautyshot-1132x637-kopie.jpeg

Pizza šneci z listového těsta

Name: Pizza šneci z listového těsta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 13 porcí
Ingredients: 1 × listové těsto; 300 g pasírovaná rajčata; sůl; pepř; 1 × snítka čerstvá bazalka; 100 g šunka; 200 g balkánský sýr; 1 × vejce „S“; 10 g sezamová semínka

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

2×

Počet porcí

13 porcí

Doba přípravy

30 min.

Obtížnost

Začátečník

Jsou ideální na oslavu s přáteli, na piknik, ale klidně i na večerní posedávání u televize. Slané pizza šneky z listového těsta můžete připravit na tisíce různých způsobů a jeden z nich představuje ve svém video receptu šéfkuchař Roman Paulus. Ten si jako základ vybral propasírovaná rajčata s pepřem, solí a bazalkou a přidal už jen šunku a balkánský sýr. Zjistíte, jak těsto dobře a pevně zarolovat, i proč je dobré jej před krájením dát na několik minut do mrazáku. Až budete mít šneky na plechu, stačí je už jen potřít rozšlehaným vejcem a posypat sezamem.

Tagy

Do 30 minut

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

1 × listové těsto
300 g pasírovaná rajčata
sůl
pepř
1 × snítka čerstvá bazalka
100 g šunka
200 g balkánský sýr
1 × vejce „S“
10 g sezamová semínka

Orientační nutriční hodnoty

Energie

615 kJ / 147 kcal

Bílkoviny

6,20 g

Tuky

9,00 g

Vláknina

0,70 g

Sůl

1,00 g

Sacharidy

9,60 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Pasírovaná rajčata ochutíme solí, pepřem a nasekanou bazalkou.

02.Těsto i s pečicím papírem rozložíme na pracovní plochu, potřeme ochucenými rajčaty, posypeme nadrobeným sýrem a nakrájenou šunkou. Zarolujeme a ideálně necháme krátce vychladit, aby se nám roláda dobře krájela.

Zatočenou roládu nechce zatuhnout 1 hodinu v lednici, nebo alespoň 10 minut v mrazničce.