Poslední recepty

/productFiles/8471/960x540-1-xx-25-Pivni-marinada-beautyshot-1132x637.jpeg

Pikantní ořechy

Name: Pikantní ořechy
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 g nesolených a nepražených arašídů; 60 g vlašských ořechů; 60 g dýňových semínek; 60 g lískových ořechů; 3 g římského kmínu; 10 g madras kari; 5 g směsi cajunského koření; 5 g soli; 3 g mletého chilli; 28 g javorového sirupu; 2 × bílky

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

3×

Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

1 hod.

Obtížnost

Začátečník

Ořechy lze použít na přípravu moučníků, ve slané kuchyni, ale i jen tak jako zobání. Kromě toho, že jsou dobré, mají i řadu pozitivních účinků na naše zdraví. V obchodech si můžete koupit nejrůznější směsi, ale napadlo vás připravit si originální domácí směs? Kulinářská akademie Lidlu a Roman Paulus vám poradí, jak na to! Získáte tak recept na skvělou chuťovku, od které se nebudete moci odtrhnout (zvlášť u televize).

Tagy

Party

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Pikantní ořechy

200 g nesolených a nepražených arašídů
60 g vlašských ořechů
60 g dýňových semínek
60 g lískových ořechů
3 g římského kmínu
10 g madras kari
5 g směsi cajunského koření
5 g soli
3 g mletého chilli
28 g javorového sirupu
2 × bílky

Orientační nutriční hodnoty

Energie

2 523 kJ / 603 kcal

Bílkoviny

24,40 g

Tuky

51,60 g

Vláknina

8,60 g

Sůl

1,34 g

Sacharidy

21,80 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Arašídy, vlašské ořechy, dýňová semínka, lískové ořechy smícháme s kořením, přilijeme javorový sirup a na konec vmícháme sníh z bílků.

02.Hotovou směs rovnoměrně rozprostřeme na plech vyložený a sušíme v troubě rozehřáté na 110 °C 10 – 15 minut. Dobře promícháme a pečeme dalších 10 minut (tento postup ještě dvakrát opakujeme). Následně snížíme teplotu na 70 °C a dosušujeme asi 30 minut.