Chřestová sezóna netrvá dlouho, a tak ji nezapomeňte pořádně využít. Zkuste například tento recept od šéfkuchaře Romana Pauluse. Připravil filety tresky se zeleným chřestem a věřte tomu, že to je opravdová pochoutka. Naučíte se, jak připravit samotné filety i jak na přílohu v podobě vařených brambor a samozřejmě již zmiňovaného chřestu. S výjimkou vařených bramboru navíc zvládnete celý recept připravit v jedné pánvi. Budete tak mít rychlý oběd nebo večeři, který je nejenom zdravý, ale také po něm nezůstane příliš mnoho zašpiněného nádobí. Třešničkou na pomyslném dortu je pak už jenom domácí holandská omáčka.
30 min.
