Mini chlebíčky s pomazánkou z červené čočky

Mini chlebíčky s pomazánkou z červené čočky
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
počet porcí

Počet porcí

4 porce

doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Rychlá chuťovka ke sledování televize, vyvážená svačina do školy, ale také efektní občerstvení na libovolnou oslavu! Tyto zdravé chlebíčky s čočkovou pomazánkou poslouží při mnoha příležitostech. Pomazánku navíc připravíte jednoduše ze dvou základních surovin – čočky a cibule – a několika dochucovadel. A pokud zrovna na čočku nemáte chuť, výborně poslouží i libovolná jiná luštěnina, například fazole nebo cizrna.

Tagy

Svačiny

Skutečně zdravá škola

Skutečně zdravá škola

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 4 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Čočková pomazánka:

  • 200 g červené čočky
  • 2 × lžíce extra panenský olivový olej
  • 1 × cibule
  • sůl
  • 1 × lžíce umeocet

Příloha:

  • 2 × kornbageta se semínky (případně žitná/bezlepková)
  • 1 × svazek ředkvičky
  • 1 × středně velká mrkev
  • 1 × mix listových salátů
  • 1 × snítka listová petržel

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 626 kJ / 390 kcal

Bílkoviny

18,20 g

Tuky

9,40 g

Vláknina

9,80 g

Sůl

1,40 g

Sacharidy

58,90 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Čočková pomazánka:

01.Červenou čočku propláchneme, zalijeme vodou a vaříme asi 15 minut doměkka. Na oleji dozlatova orestujeme najemno nakrájenou cibuli a osolíme. Orestovanou cibuli přidáme k uvařené čočce a rozmixujeme dohladka. Dochutíme lžící umeocta. 

Příloha:

02.Bagetu nakrájíme na plátky, potřeme čočkovou pomazánkou a ozdobíme nakrájenou zeleninou a petrželkou.

03.Podáváme se zbylou zeleninou a salátem.

Místo čočkové pomazánky můžete použít některý z ochucených cizrnových hummusů nebo podle stejného receptu vyrobit pomazánku z jiné luštěniny. 

04.Recept připravila Andrea Hrušková ve spolupráci se Skutečně zdravou školou, se kterou společnost Lidl dlouhodobě spolupracuje na projektu Jedlých školních zahrad. Více o projektu, který si klade za cíl pěstovat zdravé stravovací návyky u dětí, můžete najít na našich webových stránkách zde.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo