Kanapky s tatarákem

Bez ohledu na to, jestli organizujete silvestrovskou party nebo setkání s přáteli, vždy byste měli připravit něco chutného k zakousnutí. Kulinářská akademie Lidlu je místo, kde najdete spoustu zajímavých nápadů a inspirace. V tomto videu vám Roman Paulus ukáže recept na kanapky s tatarákem – malou, ale výjimečnou pochoutku, která udělá na vaše hosty opravdu dojem. Tajemstvím tataráku, který pro vás náš kuchař připraví, je pikantní dochucení, které pošimrá vaše chuťové pohárky. Na kanapce najdete i kapary, křepelčí vajíčka a pažitku.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Tatarák

400 g hovězí svíčkové
30 g šalotky
30 g pažitky
20 g kapar extra panenský olivový olej
sůl
pepř
hrubozrnná hořčice tabasco

Kanapky

světlý toastový chléb
křepelčí vejce
kapary pažitka

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Tatarák

Hovězí svíčkovou nasekáme ostrým nožem najemno, přidáme nasekanou pažitku, najemno nakrájenou šalotkou, nasekanými kapary, hrubozrnnou hořčici, tabasco, pepř, sůl a olivový olej, smícháme a případně ještě dochutíme.

Kanapky

Z toastového chleba vykrojíme kolečko, do kolečka naneseme tatarák, lžičkou udusáme, ozdobíme čtvrtinou křepelčího vejce, kapary, osmaženými kapary a pažitkou.