Kuchyně
Řecká, Zdravá
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
20 min.
Obtížnost
Pokročilý
Grilování sýrů nemusí končit u camembertu! Grilu sluší i sýr Gretiki, který můžete připravit ve stylu tradičního řeckého halloumi – tentokrát v kabátku ze slaniny. Roman Paulus k sýru podává salát s rajčaty a pečenými (nebo grilovanými) paprikami. A pokud stojíte raději o vegetariánský recept, stačí opéct sýr bez slaniny.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
2 645 kJ / 633 kcal
Bílkoviny
38,30 g
Tuky
51,30 g
Vláknina
1,70 g
Sůl
5,10 g
Sacharidy
8,50 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Nejprve upečeme papriky, oloupeme je a nakrájíme na menší kousky.
Jak ugrilovat papriky se dozvíte v triku Kulinářské akademie Lidlu zde.
02.Sýr nakrájíme na špalíčky, které obalíme ve slanině nakrájené na tenké plátky. Upevníme párátkem a grilujeme z obou stran.
03.Poloviny cherry rajčat, kousky pečené papriky, natrhanou bazalku, citronovou šťávu, olivový olej, sůl, pepř a chilli dobře promícháme.
04.Rajčatový salát naservírujeme do hlubokého talíře, přidáme grilovaný sýr ve slanině a podáváme s čerstvým pečivem.
Pro ještě lahodnější výsledek pečivo v grilu krátce rozpečte.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT