Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Celé papriky omyjeme a osušíme. Ze všech stran je pomažeme olejem, vložíme do grilu či do trouby.
Gril či trouba?
V troubě pečeme při 165 °C, zatímco v grilu vložíme zeleninu do chladnější části mimo žhavé uhlí. Obě varianty zaberou asi 35 minut, dokud papriky nezměknou.
Horkou zeleninu ihned asi 10 minut zapaříme (vložíme do mísy a přetáhneme potravinovou fólií) a následně snadno oloupeme a zbavíme semínek.
Tip: Velice dobře jsou upéct a oloupat červené a žluté papriky. U zelených tento postup však nedoporučujeme.