Kuchyně
Italská
Počet porcí
3 porce
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Začátečník
Tohle jídlo je dokonalou kombinací, kterou budete chtít připravovat zas a znova. Nadýchané gnocchi s rajčatovou omáčkou a masem – skvělé jídlo pro celou rodinu, na němž si pochutná každý.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Bílé části lahůdkové cibulky nakrájíme na kousky a česnek na menší kousky, vložíme do rozehřáté pánve s olivovým olejem a restujeme dozlatova. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou pálivou papričku bez semínek a necháme orestovat.
02.Maso podlijeme bílým vínem a chvíli povaříme, až se odpaří alkohol. Přilijeme rajčata z konzervy, přidáme cukr, oregano, promícháme a vaříme na mírném ohni. Před koncem vaření přidáme k masu máslo, hrst nasekané listové petržele a dovaříme.
03.Do vroucí osolené vody přidáme gnocchi a vaříme, až začnou vyplavávat na povrch. Uvařené noky vkládáme naběračkou do hotové omáčky, přidáme 2 naběračky vody z vaření noků a vše promícháme.
04.Podáváme posypané nakrájenou zelenou částí lahůdkové cibulky a ozdobíme hoblinkami sýra grana padano.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT