Počet porcí
5 porcí
Doba přípravy
45 min.
Obtížnost
Začátečník
Patříte mezi milovníky krémových těstovin? Pak musíte vyzkoušet tento recept Marcela Ihnačáka. Kuličky z krůtího masa dodají pokrmu bílkoviny, sušená rajčata zase lehce sladkou chuť a smetanová omáčka všechny chutě propojí a zjemní. Rychlé, jednoduché a přitom neuvěřitelně chutné.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
3 461 kJ / 827 kcal
Bílkoviny
38,80 g
Tuky
37,40 g
Vláknina
4,50 g
Sůl
1,60 g
Sacharidy
80,00 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu.
02.Mleté maso dáme do mísy, přidáme 4 stroužky nastrouhaného česneku, osolíme, opepříme a přidáme nasekanou petrželovou nať a rozmarýn. Přilijeme olej, důkladně promícháme a na chvíli odložíme.
03.Mrkev a řapíkatý celer nakrájíme nadrobno a v pánvi s olejem orestujeme dozlatova. Přidáme nadrobno nakrájené 2 stroužky česneku a sušená rajčata překrojená na menší kousky. Z masa vypracujeme menší kuličky, které opečeme v pánvi. Podlijeme vínem, povaříme, až se odpaří alkohol, a poté přilijeme smetanu. Přidáme předvařené těstoviny, osolíme, opepříme, zlehka promícháme a posypeme nasekanou listovou petrželí.
04.Fusilli s masovými kuličkami podáváme v hlubším talíři a posypeme strouhaným parmezánem.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT